Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Перец красный сладкий (Варка без слива) 50 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Кукуруза, высоколизиновая (Варка без слива) 50 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 50 г
Кабачок (Варка без слива) 50 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Соевый соус 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.9% 1462 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.9% 6222 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 9.5% 598 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.5% 667 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 1.2% 4836 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 4% 1426 г
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 4.3% 1323 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3913 г
Витамин В4, холин 38.02 мг 500 мг 7.6% 4.3% 1315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 3.1% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 6% 957 г
Витамин В9, фолаты 16.39 мкг 400 мкг 4.1% 2.3% 2441 г
Витамин C, аскорбиновая 13.27 мг 90 мг 14.7% 8.4% 678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 3.2% 1767 г
Витамин Н, биотин 3.863 мкг 50 мкг 7.7% 4.4% 1294 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0938 мг 20 мг 10.5% 6% 955 г
Макроэлементы
Калий, K 158.72 мг 2500 мг 6.3% 3.6% 1575 г
Кальций, Ca 14.67 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6817 г
Кремний, Si 47.317 мг 30 мг 157.7% 89.8% 63 г
Магний, Mg 44.14 мг 400 мг 11% 6.3% 906 г
Натрий, Na 635.48 мг 1300 мг 48.9% 27.8% 205 г
Сера, S 35.84 мг 1000 мг 3.6% 2% 2790 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 7.5% 762 г
Хлор, Cl 26.48 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8686 г
Микроэлементы
Бор, B 104.2 мкг ~
Ванадий, V 13.5 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 3.7% 1529 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8929 г
Кобальт, Co 2.156 мкг 10 мкг 21.6% 12.3% 464 г
Марганец, Mn 0.6624 мг 2 мг 33.1% 18.8% 302 г
Медь, Cu 171.71 мкг 1000 мкг 17.2% 9.8% 582 г
Молибден, Mo 7.259 мкг 70 мкг 10.4% 5.9% 964 г
Селен, Se 9.229 мкг 55 мкг 16.8% 9.6% 596 г
Фтор, F 29.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13666 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 3.1% 1805 г
Цинк, Zn 0.9122 мг 12 мг 7.6% 4.3% 1316 г

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 175,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 36.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, кремнием - 157,7 %, магнием - 11 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 21,6 %, марганцем - 33,1 %, медью - 17,2 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 175,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы