Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Жарка) | 98 г |
Масло подсолнечное | 23 г |
Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) | 310 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 103 г |
Сыр Eidam 30% | 97 г |
Чеснок луковица (Варка без слива) | 14 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 800 г |
Вода, из под крана, муниципальная | 200 г |
Сметана «Домашняя» 10,0% жирности | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 117.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1433 г |
Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7.1% | 1206 г |
Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11% | 778 г |
Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.6% | 3318 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3118 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 7.1% | 1210 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.3% | 1957 г |
Витамин В4, холин | 28.26 мг | 500 мг | 5.7% | 4.9% | 1769 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 5.3% | 1608 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.3% | 1980 г |
Витамин В9, фолаты | 5.311 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7532 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5.4% | 1587 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.714 мг | 15 мг | 4.8% | 4.1% | 2101 г |
Витамин Н, биотин | 1.687 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.9% | 2964 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4967 мг | 20 мг | 7.5% | 6.4% | 1336 г |
Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 115.8 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.9% | 2159 г |
Кальций, Ca | 63.66 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.4% | 1571 г |
Кремний, Si | 0.243 мг | 30 мг | 0.8% | 0.7% | 12346 г |
Магний, Mg | 11.83 мг | 400 мг | 3% | 2.6% | 3381 г |
Натрий, Na | 260.23 мг | 1300 мг | 20% | 17% | 500 г |
Сера, S | 64.46 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.4% | 1551 г |
Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 7.8% | 1085 г |
Хлор, Cl | 416.61 мг | 2300 мг | 18.1% | 15.4% | 552 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 110.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.48 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.344 мг | 18 мг | 1.9% | 1.6% | 5233 г |
Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.3% | 2586 г |
Кобальт, Co | 2.394 мкг | 10 мкг | 23.9% | 20.3% | 418 г |
Марганец, Mn | 0.0643 мг | 2 мг | 3.2% | 2.7% | 3110 г |
Медь, Cu | 38.3 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3.2% | 2611 г |
Молибден, Mo | 6.157 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7.5% | 1137 г |
Никель, Ni | 2.561 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 11.96 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 27.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.428 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.2% | 3852 г |
Стронций, Sr | 8.04 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.87 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11471 г |
Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.2% | 1362 г |
Цинк, Zn | 0.6722 мг | 12 мг | 5.6% | 4.8% | 1785 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.805 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
Валин | 0.001 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
Аланин | 0.003 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.43 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.719 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.6% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 6.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.813 г | ~ |
Энергетическая ценность Omacka 1 составляет 117,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 117.5 кКал | -% | |
Белки | 6.3 г | -% | |
Жиры | 7.2 г | -% | |
Углеводы | 6.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 72.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|