Рецепт Пирог слоеный с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог слоеный с клубникой

Масло подсолнечное 3 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 490 г
Сахар песок 50 г
Крахмал кукурузный 15 г
Земляника (садовая), клубника (Жарка) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог слоеный с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.1 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 580 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2% 1689 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 8.4% 409 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 6.1% 564 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.6% 1333 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.6% 5571 г
Органические кислоты 27.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 2.8% 1241 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.1% 3103 г
Витамин В4, холин 21.59 мг 500 мг 4.3% 1.5% 2316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 1.4% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 13.775 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2904 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.48 мг 90 мг 12.8% 4.4% 784 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.123 мг 15 мг 34.2% 11.8% 293 г
Витамин Н, биотин 2.243 мкг 50 мкг 4.5% 1.6% 2229 г
Витамин РР, НЭ 1.2643 мг 20 мг 6.3% 2.2% 1582 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.91 мг 2500 мг 3.8% 1.3% 2607 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Кремний, Si 1.491 мг 30 мг 5% 1.7% 2012 г
Магний, Mg 11.49 мг 400 мг 2.9% 1% 3481 г
Натрий, Na 41.38 мг 1300 мг 3.2% 1.1% 3142 г
Сера, S 37.05 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2699 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 1.9% 1794 г
Хлор, Cl 434.21 мг 2300 мг 18.9% 6.5% 530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 392.1 мкг ~
Бор, B 78.2 мкг ~
Ванадий, V 36.72 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 1.6% 2110 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14151 г
Кобальт, Co 2.243 мкг 10 мкг 22.4% 7.7% 446 г
Марганец, Mn 0.285 мг 2 мг 14.3% 4.9% 702 г
Медь, Cu 88.75 мкг 1000 мкг 8.9% 3.1% 1127 г
Молибден, Mo 9.23 мкг 70 мкг 13.2% 4.6% 758 г
Никель, Ni 1.065 мкг ~
Олово, Sn 3.76 мкг ~
Селен, Se 2.272 мкг 55 мкг 4.1% 1.4% 2421 г
Титан, Ti 4.12 мкг ~
Фтор, F 15.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25016 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2841 г
Цинк, Zn 0.3721 мг 12 мг 3.1% 1.1% 3225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г min 16.8 г 0.6% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~

Энергетическая ценность Пирог слоеный с клубникой составляет 290,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 38.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 40.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СЛОЕНЫЙ С КЛУБНИКОЙ

Пирог слоеный с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, витамином E - 34,2 %, хлором - 18,9 %, кобальтом - 22,4 %, марганцем - 14,3 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Пирог слоеный с клубникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог слоеный с клубникой, калорийность 290,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог слоеный с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты