Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Горбуша (Припускание) | 700 г |
Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
Томатная паста. Консервы | 50 г |
Горчица столовая | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Соевый соус | 30 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 121.4 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 16.5% | 500 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.3% | 1120 г |
Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5615 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.9% | 1667 г |
Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3220 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 440.3 мкг | 900 мкг | 48.9% | 40.3% | 204 г |
Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.425 мг | 5 мг | 48.5% | 40% | 206 г |
Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 7.1% | 1163 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.1% | 1353 г |
Витамин В4, холин | 84.79 мг | 500 мг | 17% | 14% | 590 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 12.5% | 660 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.556 мг | 2 мг | 27.8% | 22.9% | 360 г |
Витамин В9, фолаты | 5.597 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7147 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.155 мкг | 3 мкг | 105.2% | 86.7% | 95 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 3.3% | 2493 г |
Витамин D, кальциферол | 8.332 мкг | 10 мкг | 83.3% | 68.6% | 120 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.357 мг | 15 мг | 9% | 7.4% | 1105 г |
Витамин Н, биотин | 1.652 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.7% | 3027 г |
Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
Витамин РР, НЭ | 6.7308 мг | 20 мг | 33.7% | 27.8% | 297 г |
Ниацин | 2.954 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 291.43 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.6% | 858 г |
Кальций, Ca | 26.19 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3818 г |
Магний, Mg | 28.63 мг | 400 мг | 7.2% | 5.9% | 1397 г |
Натрий, Na | 310.89 мг | 1300 мг | 23.9% | 19.7% | 418 г |
Сера, S | 169.76 мг | 1000 мг | 17% | 14% | 589 г |
Фосфор, P | 134.8 мг | 800 мг | 16.9% | 13.9% | 593 г |
Хлор, Cl | 279.1 мг | 2300 мг | 12.1% | 10% | 824 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 155.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 4.3% | 1921 г |
Йод, I | 39.88 мкг | 150 мкг | 26.6% | 21.9% | 376 г |
Кобальт, Co | 18.062 мкг | 10 мкг | 180.6% | 148.8% | 55 г |
Литий, Li | 1.292 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1001 мг | 2 мг | 5% | 4.1% | 1998 г |
Медь, Cu | 132.07 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 10.9% | 757 г |
Молибден, Mo | 5.188 мкг | 70 мкг | 7.4% | 6.1% | 1349 г |
Никель, Ni | 5.167 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 102.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 35.334 мкг | 55 мкг | 64.2% | 52.9% | 156 г |
Фтор, F | 333.64 мкг | 4000 мкг | 8.3% | 6.8% | 1199 г |
Хром, Cr | 42.09 мкг | 50 мкг | 84.2% | 69.4% | 119 г |
Цинк, Zn | 0.8307 мг | 12 мг | 6.9% | 5.7% | 1445 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.13 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.892 г | ~ | |||
Валин | 0.983 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.687 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.757 г | ~ | |||
Лейцин | 1.367 г | ~ | |||
Лизин | 1.592 г | ~ | |||
Метионин | 0.441 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.658 г | ~ | |||
Треонин | 0.9 г | ~ | |||
Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.774 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.172 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
Аланин | 1.063 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.971 г | ~ | |||
Глицин | 1.04 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.303 г | ~ | |||
Пролин | 0.577 г | ~ | |||
Серин | 0.756 г | ~ | |||
Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 82.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 75.89 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.153 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.962 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.092 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.914 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.609 г | min 16.8 г | 9.6% | 7.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.046 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.13 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.695 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 12.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.153 г | ~ |
Энергетическая ценность Горбуша запеченая составляет 121,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 121.4 кКал | -% | |
Белки | 15.2 г | -% | |
Жиры | 5 г | -% | |
Углеводы | 3.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 70.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|