Рецепт Овсяные оладьи с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные оладьи с луком

Овсяные хлопья "геркулес" 85 г
Лук репчатый 90 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 100 г
GALINA BLANKA грибной кубик 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные оладьи с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.5% 1041 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.5% 1057 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 5.4% 1259 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.8% 1000 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2% 3492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 5.3% 1284 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 6.1% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 6.6% 1029 г
Витамин В4, холин 65.19 мг 500 мг 13% 8.9% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 4.9% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 10.169 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 3934 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 3.1% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 1.9% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 3.9% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2698 г
Витамин Н, биотин 9.873 мкг 50 мкг 19.7% 13.4% 506 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2753 мг 20 мг 11.4% 7.8% 879 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.05 мг 2500 мг 7.5% 5.1% 1329 г
Кальций, Ca 64.18 мг 1000 мг 6.4% 4.4% 1558 г
Магний, Mg 38.51 мг 400 мг 9.6% 6.5% 1039 г
Натрий, Na 53.14 мг 1300 мг 4.1% 2.8% 2446 г
Сера, S 80.34 мг 1000 мг 8% 5.5% 1245 г
Фосфор, P 159.2 мг 800 мг 19.9% 13.6% 503 г
Хлор, Cl 88.45 мг 2300 мг 3.8% 2.6% 2600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.5 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Железо, Fe 1.657 мг 18 мг 9.2% 6.3% 1086 г
Йод, I 9.56 мкг 150 мкг 6.4% 4.4% 1569 г
Кобальт, Co 5.104 мкг 10 мкг 51% 34.8% 196 г
Марганец, Mn 0.9073 мг 2 мг 45.4% 31% 220 г
Медь, Cu 144.55 мкг 1000 мкг 14.5% 9.9% 692 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 2.8% 2450 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Рубидий, Rb 111.3 мкг ~
Селен, Se 8.494 мкг 55 мкг 15.4% 10.5% 648 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Фтор, F 36.66 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10911 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.8% 2463 г
Цинк, Zn 1.2753 мг 12 мг 10.6% 7.2% 941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 0.992 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.822 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.766 г min 16.8 г 10.5% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.842 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.789 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Овсяные оладьи с луком составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.6 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ОЛАДЬИ С ЛУКОМ

Овсяные оладьи с луком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином H - 19,7 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 51 %, марганцем - 45,4 %, медью - 14,5 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Овсяные оладьи с луком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные оладьи с луком, калорийность 146,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные оладьи с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты