Рецепт Простой омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Простой омлет

Яйцо куриное 175 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 200 г
Сосиски, молочные 0 г
Перец сладкий красный (Жарка) 125 г
Бекон из Индейки [Индилайт] 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Простой омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 11.1% 1118 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.1% 1120 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.4% 8760 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.6% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.3 мкг 900 мкг 18% 22.4% 555 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 12.3% 1008 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 11.4% 1084 г
Витамин В4, холин 81.01 мг 500 мг 16.2% 20.1% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 11.9% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 7.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 3.773 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 10602 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 6.8% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 35.25 мг 90 мг 39.2% 48.7% 255 г
Витамин D, кальциферол 0.7 мкг 10 мкг 7% 8.7% 1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 2.7% 4573 г
Витамин Н, биотин 6.427 мкг 50 мкг 12.9% 16% 778 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.9% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.4891 мг 20 мг 7.4% 9.2% 1343 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.87 мг 2500 мг 5.8% 7.2% 1726 г
Кальций, Ca 21.28 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4699 г
Кремний, Si 3.591 мг 30 мг 12% 14.9% 835 г
Магний, Mg 5.09 мг 400 мг 1.3% 1.6% 7859 г
Натрий, Na 47.36 мг 1300 мг 3.6% 4.5% 2745 г
Сера, S 62.28 мг 1000 мг 6.2% 7.7% 1606 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 11.6% 1078 г
Хлор, Cl 69.67 мг 2300 мг 3% 3.7% 3301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 7.2% 1714 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 6.1% 2038 г
Кобальт, Co 5.473 мкг 10 мкг 54.7% 68% 183 г
Литий, Li 15.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 3.2% 3781 г
Медь, Cu 80.35 мкг 1000 мкг 8% 9.9% 1245 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 6.7% 1867 г
Никель, Ni 2.932 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 9.916 мкг 55 мкг 18% 22.4% 555 г
Фтор, F 21.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18240 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 7.1% 1748 г
Цинк, Zn 0.5017 мг 12 мг 4.2% 5.2% 2392 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.581 г min 16.8 г 9.4% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Простой омлет составляет 80,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.5 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОСТОЙ ОМЛЕТ

Простой омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, холином - 16,2 %, витамином C - 39,2 %, витамином H - 12,9 %, кремнием - 12 %, кобальтом - 54,7 %, селеном - 18 %

Чем полезен Простой омлет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Простой омлет, калорийность 80,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Простой омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы