Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Крабовые палочки 400 г
Кукуруза, консервы 200 г
Перец красный сладкий 180 г
Сыр российский 120 г
Яблоки 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Укроп 50 г
Петрушка 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.6% 884 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 11.9% 644 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.5% 5341 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.4% 3093 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.1 мкг 900 мкг 14.2% 10.9% 703 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.614 мг 5 мг 12.3% 9.4% 814 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.5% 3051 г
Витамин В4, холин 1.89 мг 500 мг 0.4% 0.3% 26455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.695 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4600 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 3.6% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 44.72 мг 90 мг 49.7% 38% 201 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.617 мг 15 мг 17.4% 13.3% 573 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 48544 г
Витамин К, филлохинон 39.9 мкг 120 мкг 33.3% 25.5% 301 г
Витамин РР, НЭ 1.9928 мг 20 мг 10% 7.7% 1004 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.01 мг 2500 мг 4.1% 3.1% 2427 г
Кальций, Ca 109.8 мг 1000 мг 11% 8.4% 911 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2890 г
Натрий, Na 183.46 мг 1300 мг 14.1% 10.8% 709 г
Сера, S 76.83 мг 1000 мг 7.7% 5.9% 1302 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 6.6% 1163 г
Хлор, Cl 54.39 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 2.4% 3214 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 3.8% 2000 г
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 3.1% 2516 г
Медь, Cu 36.54 мкг 1000 мкг 3.7% 2.8% 2737 г
Молибден, Mo 1.719 мкг 70 мкг 2.5% 1.9% 4072 г
Никель, Ni 3.203 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 112245 г
Фтор, F 135.98 мкг 4000 мкг 3.4% 2.6% 2942 г
Хром, Cr 18.34 мкг 50 мкг 36.7% 28.1% 273 г
Цинк, Zn 0.6811 мг 12 мг 5.7% 4.4% 1762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.856 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты 1.35 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.93 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.535 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.991 г min 16.8 г 11.9% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.899 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.132 г от 11.2 до 20.6 г 28% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 130,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.7 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Салат из крабовых палочек богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином C - 49,7 %, витамином E - 17,4 %, витамином K - 33,3 %, кальцием - 11 %, хромом - 36,7 %

Чем полезен Салат из крабовых палочек

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из крабовых палочек, калорийность 130,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабовых палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги