Рецепт Кукурузная каша с грибами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша с грибами и сыром

Вода 415 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 116 г
Масло подсолнечное 6 г
Лук репчатый (Жарка) 49 г
Шампиньоны 211 г
Сыр чеддер 70 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 93 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша с грибами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.2% 1900 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.1% 1647 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 5% 2305 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.8% 1333 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.2% 2799 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 4.9% 2362 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.7% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 9.3% 1259 г
Витамин В4, холин 0.68 мг 500 мг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 13.6% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 12.059 мкг 400 мкг 3% 3.5% 3317 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 3.7% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 4.1% 2863 г
Витамин Н, биотин 1.128 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4433 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1061 мг 20 мг 10.5% 12.3% 950 г
Ниацин 1.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.22 мг 2500 мг 7.4% 8.7% 1357 г
Кальций, Ca 84.06 мг 1000 мг 8.4% 9.8% 1190 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 4.2% 2799 г
Натрий, Na 67.64 мг 1300 мг 5.2% 6.1% 1922 г
Сера, S 30.88 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3238 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 12.6% 927 г
Хлор, Cl 13.43 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 4% 2980 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 3.5% 3348 г
Кобальт, Co 4.87 мкг 10 мкг 48.7% 57% 205 г
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 4.6% 2584 г
Медь, Cu 49.4 мкг 1000 мкг 4.9% 5.7% 2024 г
Молибден, Mo 2.852 мкг 70 мкг 4.1% 4.8% 2454 г
Никель, Ni 4.415 мкг ~
Олово, Sn 2.47 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 137500 г
Титан, Ti 3.4 мкг ~
Фтор, F 51.88 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7710 г
Хром, Cr 6.44 мкг 50 мкг 12.9% 15.1% 776 г
Цинк, Zn 0.534 мг 12 мг 4.5% 5.3% 2247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.708 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 1.201 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.188 г min 16.8 г 1.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша с грибами и сыром составляет 85,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША С ГРИБАМИ И СЫРОМ

Кукурузная каша с грибами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,6 %, кобальтом - 48,7 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Кукурузная каша с грибами и сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша с грибами и сыром, калорийность 85,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша с грибами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты