Рецепт Суши Лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суши Лайт

Вода 800 г
Крем-сыр 80 г
Огурец парниковый 200 г
Тунец 180 г
Яйцо куриное 120 г
Рис для суши 400 г
Семга соленая 120 г
Авокадо 50 г
Нори [Takemura] 15 г
Сахар песок 15 г
Уксус столовый 9% 35 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Кунжут 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши Лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.8% 1169 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5% 1600 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 6.1% 1304 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3179 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 1.6% 5028 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.6 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 0.7 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.775 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2% 3830 г
Витамин В4, холин 16.31 мг 500 мг 3.3% 2.6% 3066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 3.8% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.305 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7540 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 5.5% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.9% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 5.8% 1344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5535 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.321 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3785 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.0004 мг 20 мг 5% 3.9% 1999 г
Ниацин 0.443 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.42 мг 2500 мг 2.3% 1.8% 4279 г
Кальций, Ca 26.1 мг 1000 мг 2.6% 2% 3831 г
Кремний, Si 7.29 мг 30 мг 24.3% 19.1% 412 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 2.4% 3239 г
Натрий, Na 381.78 мг 1300 мг 29.4% 23.2% 341 г
Сера, S 28.21 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3545 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 3.8% 2105 г
Хлор, Cl 579.7 мг 2300 мг 25.2% 19.9% 397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 2.4% 3327 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 2.3% 3505 г
Кобальт, Co 1.995 мкг 10 мкг 20% 15.8% 501 г
Литий, Li 0.77 мкг ~
Марганец, Mn 0.0324 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6173 г
Медь, Cu 45 мкг 1000 мкг 4.5% 3.5% 2222 г
Молибден, Mo 2.04 мкг 70 мкг 2.9% 2.3% 3431 г
Никель, Ni 2.261 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 4.417 мкг 55 мкг 8% 6.3% 1245 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 69.44 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5760 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 5.9% 1326 г
Цинк, Zn 0.2499 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4802 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 26.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.68 мг max 300 мг
Кампестерол 0.125 мг ~
Стигмастерол 0.05 мг ~
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.987 г min 16.8 г 5.9% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суши Лайт составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ ЛАЙТ

Суши Лайт богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,3 %, хлором - 25,2 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Суши Лайт

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суши Лайт, калорийность 126,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши Лайт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты