Рецепт Хлебцы полоцкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хлебцы полоцкие
| Ржаная мука, сеяная (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы полоцкие".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 474 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 3.7% | 752 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 0.8% | 3500 г |
| Углеводы | 75 г | 219 г | 34.2% | 9.6% | 292 г |
| Пищевые волокна | 8.7 г | 20 г | 43.5% | 12.3% | 230 г |
| Вода | 9.8 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 23194 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 4.1% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 43.43 мг | 500 мг | 8.7% | 2.5% | 1151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 1.6% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 2.6% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.286 мкг | 400 мкг | 10.1% | 2.8% | 993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.657 мг | 15 мг | 11% | 3.1% | 905 г |
| Витамин Н, биотин | 2.857 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.6% | 1750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9229 мг | 20 мг | 19.6% | 5.5% | 510 г |
| Ниацин | 1.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.44 мг | 2500 мг | 8.4% | 2.4% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 33.23 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.9% | 3009 г |
| Кремний, Si | 1.714 мг | 30 мг | 5.7% | 1.6% | 1750 г |
| Магний, Mg | 39.81 мг | 400 мг | 10% | 2.8% | 1005 г |
| Натрий, Na | 666.95 мг | 1300 мг | 51.3% | 14.5% | 195 г |
| Сера, S | 77.94 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.2% | 1283 г |
| Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 4.9% | 578 г |
| Хлор, Cl | 1037.77 мг | 2300 мг | 45.1% | 12.7% | 222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 771.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.858 мг | 18 мг | 15.9% | 4.5% | 630 г |
| Кобальт, Co | 1.629 мкг | 10 мкг | 16.3% | 4.6% | 614 г |
| Марганец, Mn | 1.1023 мг | 2 мг | 55.1% | 15.5% | 181 г |
| Медь, Cu | 170.7 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 4.8% | 586 г |
| Молибден, Mo | 12.971 мкг | 70 мкг | 18.5% | 5.2% | 540 г |
| Никель, Ni | 5.314 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.429 мкг | 55 мкг | 6.2% | 1.7% | 1604 г |
| Титан, Ti | 10.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.14 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7000 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 1.2903 мг | 12 мг | 10.8% | 3% | 930 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 73.594 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебцы полоцкие составляет 355 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 355 кКал | -% | |
| Белки | 10.1 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 75 г | -% | |
| Пищевые волокна | 8.7 г | -% | |
| Вода | 9.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБЦЫ ПОЛОЦКИЕ
Хлебцы полоцкие богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 14,5 %, витамином E - 11 %, витамином PP - 19,6 %, фосфором - 17,3 %, хлором - 45,1 %, железом - 15,9 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 55,1 %, медью - 17,1 %, молибденом - 18,5 %
Чем полезен Хлебцы полоцкие
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вишнёвое желе с творогом
- Творог "Благода" низкокалорийный 7,5%
- Творог Савушкин продукт "Савушкин хуторок" 1%
- Кэроб
- Молохея
- Молохея на курином бульоне
- Круаввсан со сливочным кремом
- творог с зеленью
- салат с шампиньонами
- витамины женские
- Гречка-мультя с грибами
- Манная каша
- Печень куриная
- Печень куриная тушеная
- Гречка со свининой
- оладьи кабачковые на кефире
- Мармелад "Малина"
- Льняная мука
- котлеты рыбные минтай диета
- Мюсли запеченные с орехом
- апельсиновый фреш
- Гречка запаренная
- Йогурт 2.5% груша-злаки
- Конфетки для перекуса
- Сыр Пармезан
- Груша Вильямс
- борщ без зажарки на гов бульон
- Овсяное печенье с добавлением шок. кусочков
- Творожник
- Варенье облипиховое
- Блины по Дюкану
- рис с грибами
- Пигстроганов
- Варенье лимон с кабачком
- Тёмный шоколад с цельным лесным орехом
- Любони ванильный дессерт
- Творог с бананом
- Сыр Маасдам из Голландии
- Масло Традиционное 82,5
- Рифаксимин 200 - Альфа Нормикс
- подливка
- Савушкин двор творог
- Каша овсяная на воде
- Салат крабовый 1
- Котлеты Мяснов куриные
- Творог обезжиренный. Мяснов
- Джем клюквенный без добавления сахара
- Жареная икра речного окуня
- Йогурт манго термостатный 2.5% Мяснов.
- перец
- Активия термостатная высокобелковая (170г)
- Halls
- Котлеты из икры речного окуня
- Салат с пекинкой и филе
- Биомакс черника
- БЕТАЛОК-30К+Тригрим
- Суп гороховый с копченой колбасой
- Творог со сметаной
- Пирог капустный
- Салат завтрак
- Конфеты ментоловые Mentos Mint
- масло тмина черного
- Котлеты овощные от Морозко
- Рулет Праздничный из мяса птиц
- Салат "Леди"
- Эко ботаника с фундуком
- Кит Кат мини
- Суп из куриной печени
- оладушки из овсянки
- Конфеты Лунария Спартак
- сыр голландский-премиум
- желе из кефира
- Тунец салатный натуральный Магуро
- Слойка с вишней постная (Буханка)
- Тофу Томат-базилик Tofu tomaatti-basikiika 250 g pakk
- Пшёнка молочная 1
- Кастелло с трюфелем
- Тофу томат-базилик, обжаренный в оливковом масле
- Ленивая овсянка в банке
- Рёбрышки деликатесные
- Котлеты куриные в духовке
- сыр с белой плесенью
- Пшеничная каша с маслом
- bombbar cinnabon яблоко корица
- Батончик кокос, миндаль ZENTIS
- Воздушный йогуртный мусс с клубникой
- сыр с голубой плесенью Лента
- Печень куриная жареная
- Йогурт греческий TEOS
- Кофе с молоком
- Десерт соевый со вкусом ванили
- Сырок творожный со сгущенным молоком
- Йогурт Epica персик маракуйя
- Шоколад темный с кусочками грейпфрута
- Грудка куриная на гриле
- котлеты говяжьи
- Йогурт греческий соленая карамель
- Домашнее мороженое на сливках
- запеканка творожная без сахара (fit parad)
- Запеканка из булгура с фаршем
Метки: Как приготовить Хлебцы полоцкие, калорийность 355 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы полоцкие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
