Рецепт Салат морской айсберг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морской айсберг

Салат Айсберг (Белая Дача) 58 г
Королевские Креветки (Kaluri) 40 г
Помидор (томат), парниковый 35 г
Масло оливковое 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морской айсберг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 9.8% 1226 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11.4% 1037 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.3% 9125 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 23.7 г 2273 г 1% 1.2% 9591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 2.7% 4327 г
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 3% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 0.4% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.75 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14545 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 6.7% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 5.6% 2134 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.1499 мг 20 мг 0.7% 0.8% 13342 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.75 мг 2500 мг 2.4% 2.9% 4115 г
Кальций, Ca 2 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 1.5% 8000 г
Натрий, Na 3.75 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 34667 г
Сера, S 3 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 1.3% 8989 г
Хлор, Cl 14.25 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16140 г
Микроэлементы
Бор, B 28.7 мкг ~
Железо, Fe 0.145 мг 18 мг 0.8% 1% 12414 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 17.9% 667 г
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.1% 5714 г
Медь, Cu 27.5 мкг 1000 мкг 2.8% 3.3% 3636 г
Молибден, Mo 1.75 мкг 70 мкг 2.5% 3% 4000 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 55000 г
Фтор, F 5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80000 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 3% 4000 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 0.5% 24000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.645 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.345 г min 16.8 г 19.9% 23.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~

Энергетическая ценность Салат морской айсберг составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 23.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРСКОЙ АЙСБЕРГ

Салат морской айсберг богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15 %

Чем полезен Салат морской айсберг

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морской айсберг, калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морской айсберг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты