Рецепт Салат на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат на завтрак

Апельсин 100 г
Киви 100 г
Киви 75 г
Кремовое яблоко, сырое 65 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Йогурт, 1,5%, сладкий 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 14.1% 1041 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.9% 5091 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.4% 3318 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.7% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.3% 2772 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 2.3% 6164 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 10.6% 1385 г
Витамин В4, холин 21.14 мг 500 мг 4.2% 6.2% 2365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 5% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 10.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 19.458 мкг 400 мкг 4.9% 7.2% 2056 г
Витамин В12, кобаламин 0.474 мкг 3 мкг 15.8% 23.2% 633 г
Витамин C, аскорбиновая 59.26 мг 90 мг 65.8% 96.5% 152 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1% 13393 г
Витамин Н, биотин 2.492 мкг 50 мкг 5% 7.3% 2006 г
Витамин РР, НЭ 1.539 мг 20 мг 7.7% 11.3% 1300 г
Макроэлементы
Калий, K 165.5 мг 2500 мг 6.6% 9.7% 1511 г
Кальций, Ca 75.01 мг 1000 мг 7.5% 11% 1333 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 7.5% 1975 г
Натрий, Na 24.08 мг 1300 мг 1.9% 2.8% 5399 г
Сера, S 71.53 мг 1000 мг 7.2% 10.6% 1398 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 15.7% 938 г
Хлор, Cl 65.42 мг 2300 мг 2.8% 4.1% 3516 г
Микроэлементы
Бор, B 54.6 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 3.7% 4082 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6329 г
Кобальт, Co 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 17.7% 828 г
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 4.7% 3096 г
Медь, Cu 75.41 мкг 1000 мкг 7.5% 11% 1326 г
Молибден, Mo 5.908 мкг 70 мкг 8.4% 12.3% 1185 г
Селен, Se 9.629 мкг 55 мкг 17.5% 25.7% 571 г
Фтор, F 19.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20387 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14706 г
Цинк, Zn 0.2985 мг 12 мг 2.5% 3.7% 4020 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат на завтрак составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НА ЗАВТРАК

Салат на завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,8 %, витамином C - 65,8 %, кобальтом - 12,1 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Салат на завтрак

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат на завтрак, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат на завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги