Рецепт помидоры с зеленью без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты помидоры с зеленью без заправки

Помидоры (томаты), парниковые 218 г
зелень микс моя 30 г
йодированная соль 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры с зеленью без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.1 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9848 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.4% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 8.8% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 14.6% 4000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 24% 2428 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.6 мкг 900 мкг 14.4% 84.2% 694 г
бета Каротин 0.705 мг 5 мг 14.1% 82.5% 709 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 15.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 14% 4186 г
Витамин В4, холин 6.47 мг 500 мг 1.3% 7.6% 7728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 28.1% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 31.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 18.151 мкг 400 мкг 4.5% 26.3% 2204 г
Витамин C, аскорбиновая 25.74 мг 90 мг 28.6% 167.3% 350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 17.5% 3333 г
Витамин Н, биотин 1.119 мкг 50 мкг 2.2% 12.9% 4468 г
Витамин К, филлохинон 57.3 мкг 120 мкг 47.8% 279.5% 209 г
Витамин РР, НЭ 0.6452 мг 20 мг 3.2% 18.7% 3100 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.03 мг 2500 мг 10.9% 63.7% 919 г
Кальций, Ca 27.41 мг 1000 мг 2.7% 15.8% 3648 г
Магний, Mg 22.54 мг 400 мг 5.6% 32.7% 1775 г
Натрий, Na 171.98 мг 1300 мг 13.2% 77.2% 756 г
Сера, S 12.79 мг 1000 мг 1.3% 7.6% 7819 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 26.9% 2162 г
Хлор, Cl 293.4 мг 2300 мг 12.8% 74.9% 784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 100.7 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 25.1% 2347 г
Йод, I 17.82 мкг 150 мкг 11.9% 69.6% 842 г
Кобальт, Co 5.769 мкг 10 мкг 57.7% 337.4% 173 г
Марганец, Mn 0.1754 мг 2 мг 8.8% 51.5% 1140 г
Медь, Cu 111.41 мкг 1000 мкг 11.1% 64.9% 898 г
Молибден, Mo 7.43 мкг 70 мкг 10.6% 62% 942 г
Никель, Ni 11.382 мкг ~
Рубидий, Rb 134 мкг ~
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 4.1% 14286 г
Фтор, F 17.51 мкг 4000 мкг 0.4% 2.3% 22844 г
Хром, Cr 4.64 мкг 50 мкг 9.3% 54.4% 1078 г
Цинк, Zn 0.2611 мг 12 мг 2.2% 12.9% 4596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.008 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность помидоры с зеленью без заправки составляет 17,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ЗЕЛЕНЬЮ БЕЗ ЗАПРАВКИ

помидоры с зеленью без заправки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином C - 28,6 %, витамином K - 47,8 %, хлором - 12,8 %, йодом - 11,9 %, кобальтом - 57,7 %, медью - 11,1 %

Чем полезен помидоры с зеленью без заправки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить помидоры с зеленью без заправки, калорийность 17,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления помидоры с зеленью без заправки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты