Рецепт макаронная запеканка с морковью и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макаронная запеканка с морковью и творогом

Морковь, красная (Припускание) 75 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 200 г
Яйцо куриное 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макаронная запеканка с морковью и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.8 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 9.8% 392 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3% 1273 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 6.2% 620 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.8% 667 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.9% 4133 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 453.3 мкг 900 мкг 50.4% 19.3% 199 г
бета Каротин 2.426 мг 5 мг 48.5% 18.6% 206 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 2.6% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 4.7% 811 г
Витамин В4, холин 89.12 мг 500 мг 17.8% 6.8% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 4% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 4.6% 844 г
Витамин В9, фолаты 36.631 мкг 400 мкг 9.2% 3.5% 1092 г
Витамин В12, кобаламин 0.813 мкг 3 мкг 27.1% 10.4% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 1.4% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.065 мг 15 мг 7.1% 2.7% 1408 г
Витамин Н, биотин 8.107 мкг 50 мкг 16.2% 6.2% 617 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 4.5079 мг 20 мг 22.5% 8.6% 444 г
Макроэлементы
Калий, K 159.16 мг 2500 мг 6.4% 2.5% 1571 г
Кальций, Ca 101.63 мг 1000 мг 10.2% 3.9% 984 г
Кремний, Si 2.254 мг 30 мг 7.5% 2.9% 1331 г
Магний, Mg 28.49 мг 400 мг 7.1% 2.7% 1404 г
Натрий, Na 44.76 мг 1300 мг 3.4% 1.3% 2904 г
Сера, S 182.88 мг 1000 мг 18.3% 7% 547 г
Фосфор, P 191.2 мг 800 мг 23.9% 9.2% 418 г
Хлор, Cl 142.13 мг 2300 мг 6.2% 2.4% 1618 г
Микроэлементы
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 20.92 мкг ~
Железо, Fe 1.536 мг 18 мг 8.5% 3.3% 1172 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3297 г
Кобальт, Co 3.775 мкг 10 мкг 37.8% 14.5% 265 г
Марганец, Mn 0.3757 мг 2 мг 18.8% 7.2% 532 г
Медь, Cu 456.06 мкг 1000 мкг 45.6% 17.5% 219 г
Молибден, Mo 16.456 мкг 70 мкг 23.5% 9% 425 г
Селен, Se 21.119 мкг 55 мкг 38.4% 14.7% 260 г
Фтор, F 49.89 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8018 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 1.8% 2083 г
Цинк, Zn 0.8354 мг 12 мг 7% 2.7% 1436 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность макаронная запеканка с морковью и творогом составляет 260,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.8 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 35.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА С МОРКОВЬЮ И ТВОРОГОМ

макаронная запеканка с морковью и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,4 %, бэта-каротином - 48,5 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 17,8 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином B12 - 27,1 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 22,5 %, фосфором - 23,9 %, кобальтом - 37,8 %, марганцем - 18,8 %, медью - 45,6 %, молибденом - 23,5 %, селеном - 38,4 %

Чем полезен макаронная запеканка с морковью и творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макаронная запеканка с морковью и творогом, калорийность 260,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макаронная запеканка с морковью и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги