Рецепт Блины низкоуглеводные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины низкоуглеводные

Кефир, нежирный 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) 100 г
Овсяные отруби 15 г
Клейковина сырая из муки 1 сорта 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины низкоуглеводные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 15.4% 594 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.5% 1400 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.9% 4761 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.8% 3201 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 3.4% 2711 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 10.8% 857 г
Витамин В4, холин 46.59 мг 500 мг 9.3% 8.5% 1073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 5.6% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 22.535 мкг 400 мкг 5.6% 5.1% 1775 г
Витамин В12, кобаламин 0.619 мкг 3 мкг 20.6% 18.9% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 2.7% 3456 г
Витамин Н, биотин 4.075 мкг 50 мкг 8.2% 7.5% 1227 г
Витамин РР, НЭ 2.2898 мг 20 мг 11.4% 10.5% 873 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.67 мг 2500 мг 4.7% 4.3% 2107 г
Кальций, Ca 127.04 мг 1000 мг 12.7% 11.7% 787 г
Кремний, Si 0.531 мг 30 мг 1.8% 1.7% 5650 г
Магний, Mg 19.15 мг 400 мг 4.8% 4.4% 2089 г
Натрий, Na 40.61 мг 1300 мг 3.1% 2.8% 3201 г
Сера, S 101.77 мг 1000 мг 10.2% 9.4% 983 г
Фосфор, P 145.6 мг 800 мг 18.2% 16.7% 549 г
Хлор, Cl 118.58 мг 2300 мг 5.2% 4.8% 1940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.4 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 11.95 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 5.6% 1642 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 2.6% 3589 г
Кобальт, Co 1.097 мкг 10 мкг 11% 10.1% 912 г
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 3.8% 2442 г
Медь, Cu 50.44 мкг 1000 мкг 5% 4.6% 1983 г
Молибден, Mo 7.279 мкг 70 мкг 10.4% 9.6% 962 г
Никель, Ni 0.292 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Селен, Se 14.956 мкг 55 мкг 27.2% 25% 368 г
Титан, Ti 1.46 мкг ~
Фтор, F 25.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15426 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4237 г
Цинк, Zn 0.4442 мг 12 мг 3.7% 3.4% 2701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Блины низкоуглеводные составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.8 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ

Блины низкоуглеводные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 20,6 %, витамином PP - 11,4 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 11 %, селеном - 27,2 %

Чем полезен Блины низкоуглеводные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины низкоуглеводные, калорийность 108,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины низкоуглеводные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты