Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Основа для салата овощная 211 г
Способ приготовления

311 х 7 = 2177

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 21% 927 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.5% 8000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.7% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.7% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.4% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 10.9% 1800 г
бета Каротин 0.336 мг 5 мг 6.7% 13% 1488 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 8.7% 2222 г
Витамин В4, холин 3.69 мг 500 мг 0.7% 1.4% 13550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 3.1% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 14.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 32.284 мкг 400 мкг 8.1% 15.7% 1239 г
Витамин C, аскорбиновая 36.67 мг 90 мг 40.7% 79% 245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 34722 г
Витамин К, филлохинон 29.6 мкг 120 мкг 24.7% 48% 405 г
Витамин РР, НЭ 5.036 мг 20 мг 25.2% 48.9% 397 г
Макроэлементы
Калий, K 262 мг 2500 мг 10.5% 20.4% 954 г
Кальций, Ca 41.46 мг 1000 мг 4.1% 8% 2412 г
Кремний, Si 0.603 мг 30 мг 2% 3.9% 4975 г
Магний, Mg 21.63 мг 400 мг 5.4% 10.5% 1849 г
Натрий, Na 380.94 мг 1300 мг 29.3% 56.9% 341 г
Сера, S 76.07 мг 1000 мг 7.6% 14.8% 1315 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 23.1% 843 г
Хлор, Cl 56.69 мг 2300 мг 2.5% 4.9% 4057 г
Микроэлементы
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 12% 1613 г
Йод, I 8.46 мкг 150 мкг 5.6% 10.9% 1773 г
Кобальт, Co 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 10.5% 1845 г
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 9.7% 2018 г
Медь, Cu 35.71 мкг 1000 мкг 3.6% 7% 2800 г
Молибден, Mo 1.899 мкг 70 мкг 2.7% 5.2% 3686 г
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16667 г
Фтор, F 141.02 мкг 4000 мкг 3.5% 6.8% 2836 г
Хром, Cr 18.39 мкг 50 мкг 36.8% 71.5% 272 г
Цинк, Zn 0.4302 мг 12 мг 3.6% 7% 2789 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.5 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,7 %, витамином K - 24,7 %, витамином PP - 25,2 %, фосфором - 11,9 %, хромом - 36,8 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы