Рецепт Мегашоколадный влажный пирог с глазурью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мегашоколадный влажный пирог с глазурью

Сахар песок	200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	220 г
Сыворотка творожная	275 г
Масло подсолнечное	45 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Какао-порошок	25 г
Смородина черная (Припускание)	100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение)	100 г
Сахар песок	70 г
Масло подсолнечное	18 г
Какао-порошок	20 г

Способ приготовления

Корж. Смешать все сухое + сыворотка, масло, смородина. Печь около 40-45 минут при 200 гр. Глазурь. Все смешать, проварить до загустения (небольшого), около 5-10 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мегашоколадный влажный пирог с глазурью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	260.2 ккал	1684 ккал	15.5%	6%	647 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	2%	1949 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	5.1%	747 г
Углеводы	43.8 г	219 г	20%	7.7%	500 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	5.4%	714 г
Вода	43.3 г	2273 г	1.9%	0.7%	5249 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.9 мкг	900 мкг	0.4%	0.2%	23077 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	1.2%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	1.4%	2813 г
Витамин В4, холин	17.53 мг	500 мг	3.5%	1.3%	2852 г
Витамин В5, пантотеновая	0.236 мг	5 мг	4.7%	1.8%	2119 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	1.7%	2273 г
Витамин В9, фолаты	7.187 мкг	400 мкг	1.8%	0.7%	5566 г
Витамин В12, кобаламин	0.119 мкг	3 мкг	4%	1.5%	2521 г
Витамин C, аскорбиновая	7.18 мг	90 мг	8%	3.1%	1253 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%		200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.172 мг	15 мг	21.1%	8.1%	473 г
Витамин Н, биотин	1.539 мкг	50 мкг	3.1%	1.2%	3249 г
Витамин РР, НЭ	1.0774 мг	20 мг	5.4%	2.1%	1856 г
Ниацин	0.391 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	177.53 мг	2500 мг	7.1%	2.7%	1408 г
Кальций, Ca	41.23 мг	1000 мг	4.1%	1.6%	2425 г
Кремний, Si	0.874 мг	30 мг	2.9%	1.1%	3432 г
Магний, Mg	28.8 мг	400 мг	7.2%	2.8%	1389 г
Натрий, Na	156.75 мг	1300 мг	12.1%	4.7%	829 г
Сера, S	20.56 мг	1000 мг	2.1%	0.8%	4864 г
Фосфор, P	80.6 мг	800 мг	10.1%	3.9%	993 г
Хлор, Cl	34.98 мг	2300 мг	1.5%	0.6%	6575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	234.4 мкг	~
Бор, B	13.5 мкг	~
Ванадий, V	19.66 мкг	~
Железо, Fe	1.481 мг	18 мг	8.2%	3.2%	1215 г
Йод, I	3.51 мкг	150 мкг	2.3%	0.9%	4274 г
Кобальт, Co	0.854 мкг	10 мкг	8.5%	3.3%	1171 г
Марганец, Mn	0.143 мг	2 мг	7.2%	2.8%	1399 г
Медь, Cu	37.04 мкг	1000 мкг	3.7%	1.4%	2700 г
Молибден, Mo	8.888 мкг	70 мкг	12.7%	4.9%	788 г
Никель, Ni	0.481 мкг	~
Олово, Sn	2.43 мкг	~
Селен, Se	1.51 мкг	55 мкг	2.7%	1%	3642 г
Стронций, Sr	1.69 мкг	~
Титан, Ti	2.4 мкг	~
Фтор, F	8.48 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	47170 г
Хром, Cr	0.68 мкг	50 мкг	1.4%	0.5%	7353 г
Цинк, Zn	0.3421 мг	12 мг	2.9%	1.1%	3508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.663 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	28.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.79 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	12.512 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.388 г	~
18:0 Стеариновая	0.257 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.044 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.489 г	min 16.8 г	8.9%	3.4%
18:1 Олеиновая (ud)	1.483 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.741 г	от 11.2 до 20.6 г	33.4%	12.8%
18:2 Линолевая (ud)	3.741 г	~

Энергетическая ценность Мегашоколадный влажный пирог с глазурью составляет 260,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	260.2 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	7.5 г	-%
	Углеводы	43.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	43.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МЕГАШОКОЛАДНЫЙ ВЛАЖНЫЙ ПИРОГ С ГЛАЗУРЬЮ

Мегашоколадный влажный пирог с глазурью богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,1 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Мегашоколадный влажный пирог с глазурью

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мегашоколадный влажный пирог с глазурью, калорийность 260,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мегашоколадный влажный пирог с глазурью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куличи творожные с цукатами

Творог с сухофруктами и маком

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе