Рецепт салат из салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из салата

Салат 56 г
Петрушка 50 г
Сладкий перец, зеленый, сырой 51 г
Огурец, парниковый 160 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.1 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8817 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8.9% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.9% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 26.2% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 20.9% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.3 мкг 900 мкг 22.6% 118.3% 443 г
бета Каротин 1.236 мг 5 мг 24.7% 129.3% 405 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 13.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 10.5% 5000 г
Витамин В4, холин 8.2 мг 500 мг 1.6% 8.4% 6098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 19.9% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 31.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 29.09 мкг 400 мкг 7.3% 38.2% 1375 г
Витамин C, аскорбиновая 42.24 мг 90 мг 46.9% 245.5% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 17.8% 2935 г
Витамин Н, биотин 0.633 мкг 50 мкг 1.3% 6.8% 7899 г
Витамин К, филлохинон 295.1 мкг 120 мкг 245.9% 1287.4% 41 г
Витамин РР, НЭ 0.632 мг 20 мг 3.2% 16.8% 3165 г
Макроэлементы
Калий, K 288.6 мг 2500 мг 11.5% 60.2% 866 г
Кальций, Ca 66.24 мг 1000 мг 6.6% 34.6% 1510 г
Магний, Mg 29.06 мг 400 мг 7.3% 38.2% 1376 г
Натрий, Na 493.02 мг 1300 мг 37.9% 198.4% 264 г
Сера, S 5.03 мг 1000 мг 0.5% 2.6% 19881 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 26.2% 2010 г
Хлор, Cl 764.98 мг 2300 мг 33.3% 174.3% 301 г
Микроэлементы
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 29.66 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 21.5% 2432 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 9.9% 5190 г
Кобальт, Co 1.383 мкг 10 мкг 13.8% 72.3% 723 г
Марганец, Mn 0.1895 мг 2 мг 9.5% 49.7% 1055 г
Медь, Cu 107.85 мкг 1000 мкг 10.8% 56.5% 927 г
Молибден, Mo 3.439 мкг 70 мкг 4.9% 25.7% 2035 г
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 2.6% 20370 г
Фтор, F 13.68 мкг 4000 мкг 0.3% 1.6% 29240 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 36.6% 1425 г
Цинк, Zn 0.3491 мг 12 мг 2.9% 15.2% 3437 г

Энергетическая ценность салат из салата составляет 19,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ САЛАТА

салат из салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, бэта-каротином - 24,7 %, витамином C - 46,9 %, витамином K - 245,9 %, калием - 11,5 %, хлором - 33,3 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен салат из салата

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из салата, калорийность 19,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы