Рецепт Холодная паста с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодная паста с тунцом

Макароны из муки 1 сорта 250 г
Моцарела 125 г
Тунец натуральный. Консервы 160 г
Базилик, свежий 20 г
Кукуруза, консервы 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодная паста с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.5 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 8.5% 594 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.7% 1366 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 6.3% 805 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.1% 1000 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.9% 5425 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10843 г
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1% 5319 г
бета Криптоксантин 1.324 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 162.59 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.6% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.1% 2368 г
Витамин В4, холин 19.21 мг 500 мг 3.8% 1.9% 2603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 9.151 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4371 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.717 мг 15 мг 4.8% 2.4% 2092 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.719 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 6954 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 5% 1008 г
Витамин РР, НЭ 4.9972 мг 20 мг 25% 12.7% 400 г
Ниацин 3.239 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.66 мг 2500 мг 5.6% 2.8% 1777 г
Кальций, Ca 28.07 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3563 г
Кремний, Si 1.439 мг 30 мг 4.8% 2.4% 2085 г
Магний, Mg 26.17 мг 400 мг 6.5% 3.3% 1528 г
Натрий, Na 303.14 мг 1300 мг 23.3% 11.9% 429 г
Сера, S 77.34 мг 1000 мг 7.7% 3.9% 1293 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 6.6% 768 г
Хлор, Cl 343.78 мг 2300 мг 14.9% 7.6% 669 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.267 мг 18 мг 7% 3.6% 1421 г
Йод, I 12.05 мкг 150 мкг 8% 4.1% 1245 г
Кобальт, Co 9.784 мкг 10 мкг 97.8% 49.8% 102 г
Марганец, Mn 0.2705 мг 2 мг 13.5% 6.9% 739 г
Медь, Cu 285.9 мкг 1000 мкг 28.6% 14.6% 350 г
Молибден, Mo 5.453 мкг 70 мкг 7.8% 4% 1284 г
Никель, Ni 1.381 мкг ~
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 238.49 мкг 4000 мкг 6% 3.1% 1677 г
Хром, Cr 21.51 мкг 50 мкг 43% 21.9% 232 г
Цинк, Zn 0.4391 мг 12 мг 3.7% 1.9% 2733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Холодная паста с тунцом составляет 196,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.5 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 41.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДНАЯ ПАСТА С ТУНЦОМ

Холодная паста с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25 %, фосфором - 13 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 97,8 %, марганцем - 13,5 %, медью - 28,6 %, хромом - 43 %

Чем полезен Холодная паста с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодная паста с тунцом, калорийность 196,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодная паста с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты