Рецепт замазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты замазка

Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Стрелки чеснока 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "замазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.8 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1% 5429 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 17.4% 333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.9% 6844 г
Вода 4.2 г 2273 г 0.2% 0.1% 54119 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин В4, холин 2.39 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.444 мг 15 мг 49.6% 28.7% 202 г
Витамин РР, НЭ 0.0833 мг 20 мг 0.4% 0.2% 24010 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.58 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 37994 г
Кальций, Ca 15.72 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6361 г
Магний, Mg 2.78 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14388 г
Натрий, Na 1159.94 мг 1300 мг 89.2% 51.6% 112 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Хлор, Cl 1658.06 мг 2300 мг 72.1% 41.7% 139 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 0.8% 7287 г
Кобальт, Co 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 2.4% 2398 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.2% 28986 г
Медь, Cu 7.53 мкг 1000 мкг 0.8% 0.5% 13280 г
Молибден, Mo 3.056 мкг 70 мкг 4.4% 2.5% 2291 г
Цинк, Zn 0.0167 мг 12 мг 0.1% 0.1% 71856 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 32.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.693 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.042 г min 16.8 г 24.1% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.867 г от 11.2 до 20.6 г 88.1% 51%
18:2 Линолевая (ud) 9.862 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность замазка составляет 172,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 4.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАМАЗКА

замазка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 49,6 %, хлором - 72,1 %

Чем полезен замазка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить замазка, калорийность 172,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления замазка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги