Рецепт Суп куриный (из голени с рисом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный (из голени с рисом)

Куриный окорочок (Варка) 185 г
Лук репчатый (Варка без слива) 25 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 220 г
Рис, белый, короткозерный, сырой 40 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 60 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный (из голени с рисом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9.9% 2621 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.5% 4667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.7% 5615 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.9% 6667 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 10.4% 2484 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 13.3% 1969 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 10.4% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.5% 4737 г
Витамин В4, холин 8.53 мг 500 мг 1.7% 4.4% 5862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 6% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 6.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 10.331 мкг 400 мкг 2.6% 6.8% 3872 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.6% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 3.1% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 2.1% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.8% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.722 мкг 50 мкг 1.4% 3.6% 6925 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9164 мг 20 мг 4.6% 12% 2182 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.47 мг 2500 мг 3.9% 10.2% 2539 г
Кальций, Ca 9.69 мг 1000 мг 1% 2.6% 10320 г
Магний, Mg 6.81 мг 400 мг 1.7% 4.4% 5874 г
Натрий, Na 7.53 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 17264 г
Сера, S 34.07 мг 1000 мг 3.4% 8.9% 2935 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 8.9% 2974 г
Хлор, Cl 22.15 мг 2300 мг 1% 2.6% 10384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.4 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 18.57 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 6.8% 3896 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 3.4% 7614 г
Кобальт, Co 2.082 мкг 10 мкг 20.8% 54.2% 480 г
Литий, Li 9.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 7% 3745 г
Медь, Cu 36.25 мкг 1000 мкг 3.6% 9.4% 2759 г
Молибден, Mo 2.878 мкг 70 мкг 4.1% 10.7% 2432 г
Никель, Ni 0.666 мкг ~
Рубидий, Rb 69.1 мкг ~
Селен, Se 1.459 мкг 55 мкг 2.7% 7% 3770 г
Фтор, F 104.66 мкг 4000 мкг 2.6% 6.8% 3822 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 22.7% 1149 г
Цинк, Zn 0.2978 мг 12 мг 2.5% 6.5% 4030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 192.077 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 189.807 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 57.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8 г min 16.8 г 4.8% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.173 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный (из голени с рисом) составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ (ИЗ ГОЛЕНИ С РИСОМ)

Суп куриный (из голени с рисом) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Суп куриный (из голени с рисом)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный (из голени с рисом), калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный (из голени с рисом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты