Рецепт Запеканка из кабачков с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков с сыром

Кабачок 500 г
Лук жареный по 2-56 150 г
Яблоко 70 г
Огурец, грунтовый 70 г
Масло подсолнечное 30 г
Яйцо куриное 150 г
Сулугуни 100 г
Морковь, красная (оранжевая) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5% 1689 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12% 700 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.7% 3174 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.3% 1333 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2929 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.4 мкг 900 мкг 19% 16% 525 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.768 мг 5 мг 15.4% 13% 651 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6% 1417 г
Витамин В4, холин 33.39 мг 500 мг 6.7% 5.6% 1497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 4.2% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.982 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5011 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 9.36 мг 90 мг 10.4% 8.7% 962 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 2.9% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.889 мг 15 мг 12.6% 10.6% 794 г
Витамин Н, биотин 2.944 мкг 50 мкг 5.9% 5% 1698 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.4921 мг 20 мг 7.5% 6.3% 1340 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.59 мг 2500 мг 8.6% 7.2% 1165 г
Кальций, Ca 83.96 мг 1000 мг 8.4% 7.1% 1191 г
Магний, Mg 16.29 мг 400 мг 4.1% 3.4% 2455 г
Натрий, Na 155.04 мг 1300 мг 11.9% 10% 838 г
Сера, S 41.45 мг 1000 мг 4.1% 3.4% 2413 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 9.8% 865 г
Хлор, Cl 22.18 мг 2300 мг 1% 0.8% 10370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.7 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 4.8% 1761 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 1.7% 5102 г
Кобальт, Co 1.439 мкг 10 мкг 14.4% 12.1% 695 г
Литий, Li 0.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11173 г
Медь, Cu 23.82 мкг 1000 мкг 2.4% 2% 4198 г
Молибден, Mo 1.219 мкг 70 мкг 1.7% 1.4% 5742 г
Никель, Ni 1.044 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 4.214 мкг 55 мкг 7.7% 6.5% 1305 г
Фтор, F 8.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45610 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4386 г
Цинк, Zn 0.1688 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.28 г min 16.8 г 7.6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.739 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 13%
18:2 Линолевая (ud) 1.718 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков с сыром составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ

Запеканка из кабачков с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином E - 12,6 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Запеканка из кабачков с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков с сыром, калорийность 118,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты