Рецепт булочка с абрикосом 58г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты булочка с абрикосом 58г

тесто дрожжевое к хлебопечке 50 г
начинка абрикос 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "булочка с абрикосом 58г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.2% 1206 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.7% 1931 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 8.4% 608 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 13% 392 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3708 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 3% 1737 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.4% 2119 г
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 7.7% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.8% 1837 г
Витамин В4, холин 41.49 мг 500 мг 8.3% 4.2% 1205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 5.9% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 7.7% 662 г
Витамин В9, фолаты 29.746 мкг 400 мкг 7.4% 3.8% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.906 мг 15 мг 12.7% 6.5% 787 г
Витамин Н, биотин 2.581 мкг 50 мкг 5.2% 2.7% 1937 г
Витамин РР, НЭ 4.3905 мг 20 мг 22% 11.2% 456 г
Ниацин 3.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.83 мг 2500 мг 8.6% 4.4% 1164 г
Кальций, Ca 30.4 мг 1000 мг 3% 1.5% 3289 г
Кремний, Si 0.734 мг 30 мг 2.4% 1.2% 4087 г
Магний, Mg 51.22 мг 400 мг 12.8% 6.5% 781 г
Натрий, Na 487.62 мг 1300 мг 37.5% 19.1% 267 г
Сера, S 54.05 мг 1000 мг 5.4% 2.8% 1850 г
Фосфор, P 185.4 мг 800 мг 23.2% 11.8% 431 г
Хлор, Cl 755.73 мг 2300 мг 32.9% 16.8% 304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 3.67 мкг ~
Железо, Fe 2.635 мг 18 мг 14.6% 7.4% 683 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 2.555 мкг 10 мкг 25.6% 13.1% 391 г
Марганец, Mn 1.3783 мг 2 мг 68.9% 35.2% 145 г
Медь, Cu 239.07 мкг 1000 мкг 23.9% 12.2% 418 г
Молибден, Mo 14.079 мкг 70 мкг 20.1% 10.3% 497 г
Никель, Ni 12.585 мкг ~
Селен, Se 3.112 мкг 55 мкг 5.7% 2.9% 1767 г
Фтор, F 20.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19212 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 1.0814 мг 12 мг 9% 4.6% 1110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.483 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 1.8 г ~
Пролин 0.592 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.551 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность булочка с абрикосом 58г составляет 196 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКА С АБРИКОСОМ 58Г

булочка с абрикосом 58г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,1 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином E - 12,7 %, витамином PP - 22 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 23,2 %, хлором - 32,9 %, железом - 14,6 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 68,9 %, медью - 23,9 %, молибденом - 20,1 %

Чем полезен булочка с абрикосом 58г

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить булочка с абрикосом 58г, калорийность 196 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления булочка с абрикосом 58г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы