Рецепт Лепешка овсяная отруби семя льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка овсяная отруби семя льна

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Отруби пшеничные 15 г
Семена льна 10 г
Вода 106 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка овсяная отруби семя льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.1% 1134 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.2% 982 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.4% 1825 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 22.2% 364 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.5% 3197 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 5.2% 1538 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 32.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 10.9% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.2% 1295 г
Витамин В4, холин 60.41 мг 500 мг 12.1% 9.8% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 5.5% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.375 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4267 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 3.1% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 4% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.171 мг 15 мг 7.8% 6.3% 1281 г
гамма Токоферол 0.998 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 7.545 мкг 50 мкг 15.1% 12.2% 663 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6665 мг 20 мг 13.3% 10.7% 750 г
Ниацин 0.963 мг ~
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.66 мг 2500 мг 8.6% 6.9% 1159 г
Кальций, Ca 46.48 мг 1000 мг 4.6% 3.7% 2151 г
Магний, Mg 75.59 мг 400 мг 18.9% 15.2% 529 г
Натрий, Na 35.7 мг 1300 мг 2.7% 2.2% 3641 г
Сера, S 53.33 мг 1000 мг 5.3% 4.3% 1875 г
Фосфор, P 195.3 мг 800 мг 24.4% 19.7% 410 г
Хлор, Cl 46.79 мг 2300 мг 2% 1.6% 4916 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.434 мг 18 мг 13.5% 10.9% 740 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 2.9% 2778 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 24.2% 333 г
Марганец, Mn 0.7045 мг 2 мг 35.2% 28.4% 284 г
Медь, Cu 147.49 мкг 1000 мкг 14.7% 11.9% 678 г
Молибден, Mo 1.35 мкг 70 мкг 1.9% 1.5% 5185 г
Селен, Se 8.403 мкг 55 мкг 15.3% 12.3% 655 г
Фтор, F 72.13 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5546 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5556 г
Цинк, Zn 0.9318 мг 12 мг 7.8% 6.3% 1288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 0.927 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 80.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.25 мг max 300 мг
Кампестерол 2.25 мг ~
Стигмастерол 0.55 мг ~
бета Ситостерол 4.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.766 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.817 г min 16.8 г 10.8% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.609 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.07 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.885 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.162 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Лепешка овсяная отруби семя льна составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА ОВСЯНАЯ ОТРУБИ СЕМЯ ЛЬНА

Лепешка овсяная отруби семя льна богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, холином - 12,1 %, витамином H - 15,1 %, витамином PP - 13,3 %, магнием - 18,9 %, фосфором - 24,4 %, железом - 13,5 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 35,2 %, медью - 14,7 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Лепешка овсяная отруби семя льна

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка овсяная отруби семя льна, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка овсяная отруби семя льна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты