Рецепт Холодный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодный суп

Маринованная свекла 110 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Огурец, парниковый 90 г
Лук зеленый (перо) 8 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 55 г
Колбаса вареная, докторская 100 г
Вода 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.2% 1949 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 12.6% 1120 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.7% 8423 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 5.8% 2410 г
Органические кислоты 6.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 5.4% 2663 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 7.2% 1978 г
Витамин В4, холин 27.46 мг 500 мг 5.5% 7.8% 1821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 5.8% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.648 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8606 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3.8% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 3% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 2.8% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.4% 9934 г
Витамин Н, биотин 1.992 мкг 50 мкг 4% 5.6% 2510 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 5.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.3459 мг 20 мг 6.7% 9.4% 1486 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.99 мг 2500 мг 5.8% 8.2% 1724 г
Кальций, Ca 32.48 мг 1000 мг 3.2% 4.5% 3079 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 4.5% 3175 г
Натрий, Na 163.02 мг 1300 мг 12.5% 17.6% 797 г
Сера, S 41.9 мг 1000 мг 4.2% 5.9% 2387 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 11.8% 1189 г
Хлор, Cl 129.38 мг 2300 мг 5.6% 7.9% 1778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.6 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 12.26 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 6.8% 2086 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 3.5% 3947 г
Кобальт, Co 1.473 мкг 10 мкг 14.7% 20.7% 679 г
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 8.6% 1643 г
Медь, Cu 34.76 мкг 1000 мкг 3.5% 4.9% 2877 г
Молибден, Mo 3.166 мкг 70 мкг 4.5% 6.3% 2211 г
Никель, Ni 2.449 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 3.114 мкг 55 мкг 5.7% 8% 1766 г
Фтор, F 41.76 мкг 4000 мкг 1% 1.4% 9579 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 11.6% 1222 г
Цинк, Zn 0.216 мг 12 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.474 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.275 г min 16.8 г 13.5% 19%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Холодный суп составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.9 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДНЫЙ СУП

Холодный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Холодный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодный суп, калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты