Рецепт Творожная запеканка (яблоки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка (яблоки)

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Яблоко 3 Штука диаметр 6,5 см
Способ приготовления

Вкусная запеканка, желательно еще сахарозаменитель добавить (штук 5-8 таблеток).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка (яблоки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 16.9% 594 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.6% 2154 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.6% 3842 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.3% 3035 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 6.6% 1520 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 11.6% 865 г
Витамин В4, холин 50.47 мг 500 мг 10.1% 10.1% 991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 7.8% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 7.7% 1307 г
Витамин В9, фолаты 21.493 мкг 400 мкг 5.4% 5.4% 1861 г
Витамин В12, кобаламин 0.74 мкг 3 мкг 24.7% 24.8% 405 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 4.8% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 4.5% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5952 г
Витамин Н, биотин 7.844 мкг 50 мкг 15.7% 15.7% 637 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.8158 мг 20 мг 14.1% 14.1% 710 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.16 мг 2500 мг 7.9% 7.9% 1262 г
Кальций, Ca 70.87 мг 1000 мг 7.1% 7.1% 1411 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 4.1% 2432 г
Натрий, Na 58.33 мг 1300 мг 4.5% 4.5% 2229 г
Сера, S 143.36 мг 1000 мг 14.3% 14.3% 698 г
Фосфор, P 128.7 мг 800 мг 16.1% 16.1% 622 г
Хлор, Cl 87.55 мг 2300 мг 3.8% 3.8% 2627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 102.2 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 1.563 мг 18 мг 8.7% 8.7% 1152 г
Йод, I 9.19 мкг 150 мкг 6.1% 6.1% 1632 г
Кобальт, Co 3.39 мкг 10 мкг 33.9% 34% 295 г
Марганец, Mn 0.0305 мг 2 мг 1.5% 1.5% 6557 г
Медь, Cu 91.45 мкг 1000 мкг 9.1% 9.1% 1093 г
Молибден, Mo 7.415 мкг 70 мкг 10.6% 10.6% 944 г
Никель, Ni 7.091 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 20.938 мкг 55 мкг 38.1% 38.2% 263 г
Фтор, F 29.8 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13423 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 6.9% 1453 г
Цинк, Zn 0.4609 мг 12 мг 3.8% 3.8% 2604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.733 г ~
Аргинин* 0.553 г ~
Валин 0.636 г ~
Гистидин* 0.341 г ~
Изолейцин 0.607 г ~
Лейцин 1.115 г ~
Лизин 0.886 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.512 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.582 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.131 г ~
Заменимые аминокислоты 5.03 г ~
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.761 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 1.962 г ~
Пролин 1.072 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.547 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.999 г min 16.8 г 5.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.822 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка (яблоки) составляет 99,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.7 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА (ЯБЛОКИ)

Творожная запеканка (яблоки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 24,7 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 33,9 %, селеном - 38,1 %

Чем полезен Творожная запеканка (яблоки)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка (яблоки), калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка (яблоки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги