Рецепт Диетический творожный яблочный чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетический творожный яблочный чизкейк

Крупа овсяная плющеная 80 г
Какао-порошок, неподслащенный, HERSHEY'S European Style Cocoa 10 г
Яичный белок куриный (Запекание) 64 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Белоцерковский творог 0% 400 г
кефир галичина нежирный 250 г
Яичный желток куриный (Запекание) 30 г
Семена льна 20 г
Яблоко (Припускание) 350 г
Желатин пищевой 10 г
Корица, молотая 3 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетический творожный яблочный чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.9 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1832 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 12.6% 864 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.9% 2240 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.2% 2547 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.7% 1250 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 2.8% 3814 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 3.4% 3203 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
бета Криптоксантин 0.287 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.145 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 7.4% 1463 г
Витамин В4, холин 26.41 мг 500 мг 5.3% 5.8% 1893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 5.4% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 15.953 мкг 400 мкг 4% 4.4% 2507 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 15.8% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 2.1% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6148 г
гамма Токоферол 0.319 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 5.095 мкг 50 мкг 10.2% 11.1% 981 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9335 мг 20 мг 9.7% 10.6% 1034 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.46 мг 2500 мг 6% 6.5% 1673 г
Кальций, Ca 58.99 мг 1000 мг 5.9% 6.4% 1695 г
Кремний, Si 2.55 мг 30 мг 8.5% 9.2% 1176 г
Магний, Mg 23.73 мг 400 мг 5.9% 6.4% 1686 г
Натрий, Na 32.36 мг 1300 мг 2.5% 2.7% 4017 г
Сера, S 84.19 мг 1000 мг 8.4% 9.1% 1188 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 14.3% 762 г
Хлор, Cl 50.38 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.1 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 1.423 мг 18 мг 7.9% 8.6% 1265 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 3.3% 3319 г
Кобальт, Co 1.809 мкг 10 мкг 18.1% 19.7% 553 г
Марганец, Mn 0.3934 мг 2 мг 19.7% 21.4% 508 г
Медь, Cu 112.15 мкг 1000 мкг 11.2% 12.2% 892 г
Молибден, Mo 6.592 мкг 70 мкг 9.4% 10.2% 1062 г
Никель, Ni 7.275 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 9.357 мкг 55 мкг 17% 18.5% 588 г
Фтор, F 31.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12751 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 4.2% 2591 г
Цинк, Zn 0.4554 мг 12 мг 3.8% 4.1% 2635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.303 г ~
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.713 г ~
Лизин 0.565 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.715 г ~
Заменимые аминокислоты 3.103 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.426 г ~
Пролин 0.808 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 36.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.058 мг ~
Кампестерол 0.667 мг ~
Стигмастерол 0.163 мг ~
бета Ситостерол 1.334 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.395 г min 16.8 г 2.4% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.581 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.346 г ~

Энергетическая ценность Диетический творожный яблочный чизкейк составляет 91,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.9 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Диетический творожный яблочный чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,5 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 19,7 %, медью - 11,2 %, селеном - 17 %

Чем полезен Диетический творожный яблочный чизкейк

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Диетический творожный яблочный чизкейк, калорийность 91,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетический творожный яблочный чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги