Рецепт Пирог цельнозерновой творожно-малиновый (мамин) 2018.07.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог цельнозерновой творожно-малиновый (мамин) 2018.07.21

Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание)	156 г
Яйцо куриное (Запекание)	112 г
Масло подсолнечное	25 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сахарозаменитель Milford сукралоза с инулином (Сырье и приправы)	1 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание)	180 г
Мука из Семян Тыквы [Специалист]	50 г
Ячменная мука (Запекание)	50 г
Мука соевая необезжиренная (Запекание)	50 г
Клейковина Пшеничная (Глютен) [Продуктовая Аптека]	20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	11 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка)	446 г
Яйцо куриное (Запекание)	57 г
Миндаль (Варка без слива)	15 г
Малина (Варка без слива)	596 г
Сметана 10,0% жирности	150 г

Способ приготовления

Выпекания в духовке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог цельнозерновой творожно-малиновый (мамин) 2018.07.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	145.3 ккал	1684 ккал	8.6%	5.9%	1159 г
Белки	10.9 г	76 г	14.3%	9.8%	697 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	6.7%	1018 г
Углеводы	12.4 г	219 г	5.7%	3.9%	1766 г
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	8.6%	800 г
Вода	65.4 г	2273 г	2.9%	2%	3476 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43.9 мкг	900 мкг	4.9%	3.4%	2050 г
Ретинол	0.029 мг	~
бета Каротин	0.073 мг	5 мг	1.5%	1%	6849 г
Витамин В1, тиамин	0.077 мг	1.5 мг	5.1%	3.5%	1948 г
Витамин В2, рибофлавин	0.154 мг	1.8 мг	8.6%	5.9%	1169 г
Витамин В4, холин	31.67 мг	500 мг	6.3%	4.3%	1579 г
Витамин В5, пантотеновая	0.355 мг	5 мг	7.1%	4.9%	1408 г
Витамин В6, пиридоксин	0.139 мг	2 мг	7%	4.8%	1439 г
Витамин В9, фолаты	17.098 мкг	400 мкг	4.3%	3%	2339 г
Витамин В12, кобаламин	0.372 мкг	3 мкг	12.4%	8.5%	806 г
Витамин C, аскорбиновая	3.37 мг	90 мг	3.7%	2.5%	2671 г
Витамин D, кальциферол	0.223 мкг	10 мкг	2.2%	1.5%	4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.504 мг	15 мг	10%	6.9%	997 г
Витамин Н, биотин	4.759 мкг	50 мкг	9.5%	6.5%	1051 г
Витамин РР, НЭ	2.7775 мг	20 мг	13.9%	9.6%	720 г
Ниацин	0.96 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	207.32 мг	2500 мг	8.3%	5.7%	1206 г
Кальций, Ca	110.97 мг	1000 мг	11.1%	7.6%	901 г
Магний, Mg	33 мг	400 мг	8.3%	5.7%	1212 г
Натрий, Na	139.81 мг	1300 мг	10.8%	7.4%	930 г
Сера, S	84.22 мг	1000 мг	8.4%	5.8%	1187 г
Фосфор, P	155.3 мг	800 мг	19.4%	13.4%	515 г
Хлор, Cl	126.47 мг	2300 мг	5.5%	3.8%	1819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.3 мкг	~
Бор, B	65.5 мкг	~
Железо, Fe	1.516 мг	18 мг	8.4%	5.8%	1187 г
Йод, I	2.65 мкг	150 мкг	1.8%	1.2%	5660 г
Кобальт, Co	2.564 мкг	10 мкг	25.6%	17.6%	390 г
Марганец, Mn	0.3339 мг	2 мг	16.7%	11.5%	599 г
Медь, Cu	120.08 мкг	1000 мкг	12%	8.3%	833 г
Молибден, Mo	10.087 мкг	70 мкг	14.4%	9.9%	694 г
Никель, Ni	2.177 мкг	~
Олово, Sn	1.29 мкг	~
Селен, Se	11.002 мкг	55 мкг	20%	13.8%	500 г
Стронций, Sr	1.46 мкг	~
Фтор, F	16.4 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	24390 г
Хром, Cr	0.54 мкг	50 мкг	1.1%	0.8%	9259 г
Цинк, Zn	0.5083 мг	12 мг	4.2%	2.9%	2361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.443 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.141 г	~
Валин	0.13 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.118 г	~
Лейцин	0.19 г	~
Лизин	0.123 г	~
Метионин	0.06 г	~
Метионин + Цистеин	0.114 г	~
Треонин	0.096 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.124 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.206 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.114 г	~
Аспарагиновая кислота	0.182 г	~
Глицин	0.091 г	~
Глутаминовая кислота	0.536 г	~
Пролин	0.156 г	~
Серин	0.146 г	~
Тирозин	0.082 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	57.92 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.573 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.333 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.149 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.12 г	min 16.8 г	6.7%	4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.04 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.034 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.139 г	от 11.2 до 20.6 г	10.2%	7%
18:2 Линолевая (ud)	1.115 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Пирог цельнозерновой творожно-малиновый (мамин) 2018.07.21 составляет 145,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.3 кКал	-%
	Белки	10.9 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	12.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	65.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ТВОРОЖНО-МАЛИНОВЫЙ (МАМИН) 2018.07.21

Пирог цельнозерновой творожно-малиновый (мамин) 2018.07.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, витамином PP - 13,9 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 16,7 %, медью - 12 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 20 %

Чем полезен Пирог цельнозерновой творожно-малиновый (мамин) 2018.07.21

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог цельнозерновой творожно-малиновый (мамин) 2018.07.21, калорийность 145,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог цельнозерновой творожно-малиновый (мамин) 2018.07.21, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Лучшие рационы

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-11-19

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе