Рецепт Суп овощной со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной со свеклой

Вода 700 г
Капуста белокочанная 200 г
Свекла 100 г
Морковь, сырая 50 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 50 г
Перец красный сладкий 50 г
Фасоль (стручок) 50 г
Картофель неочищенный, сырой 100 г
Куриный фарш 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной со свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 14.9% 1767 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.5% 4761 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17% 1538 г
Вода 214.2 г 2273 г 9.4% 24.5% 1061 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 19.1% 1362 г
альфа Каротин 145.708 мкг ~
бета Каротин 0.507 мг 5 мг 10.1% 26.4% 986 г
Ликопин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 109.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 8.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.8% 3913 г
Витамин В4, холин 4.28 мг 500 мг 0.9% 2.3% 11682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 4.2% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 11.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 11.541 мкг 400 мкг 2.9% 7.6% 3466 г
Витамин C, аскорбиновая 25 мг 90 мг 27.8% 72.6% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.8% 15000 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 31.6% 828 г
Витамин РР, НЭ 1.9713 мг 20 мг 9.9% 25.8% 1015 г
Ниацин 1.711 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.72 мг 2500 мг 7.7% 20.1% 1304 г
Кальций, Ca 22.16 мг 1000 мг 2.2% 5.7% 4513 г
Магний, Mg 22.27 мг 400 мг 5.6% 14.6% 1796 г
Натрий, Na 39.08 мг 1300 мг 3% 7.8% 3327 г
Сера, S 9.21 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 10858 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 15.1% 1732 г
Хлор, Cl 36.86 мг 2300 мг 1.6% 4.2% 6240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.1 мкг ~
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 5.83 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 9.4% 2799 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 5.2% 5085 г
Кобальт, Co 2.183 мкг 10 мкг 21.8% 56.9% 458 г
Марганец, Mn 0.1329 мг 2 мг 6.6% 17.2% 1505 г
Медь, Cu 59.25 мкг 1000 мкг 5.9% 15.4% 1688 г
Молибден, Mo 4.07 мкг 70 мкг 5.8% 15.1% 1720 г
Никель, Ni 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 34810 г
Фтор, F 62.95 мкг 4000 мкг 1.6% 4.2% 6354 г
Хром, Cr 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 32.6% 797 г
Цинк, Zn 0.3931 мг 12 мг 3.3% 8.6% 3053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.541 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.417 мг ~
бета Ситостерол 0.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной со свеклой составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 214.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ СО СВЕКЛОЙ

Суп овощной со свеклой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,8 %, витамином K - 12,1 %, кобальтом - 21,8 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Суп овощной со свеклой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной со свеклой, калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной со свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты