Рецепт Весенние овощи на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Весенние овощи на пару
| Фасоль (стручок) (Варка) | 80 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 80 г |
| Капуста брюссельская (Варка без слива) | 80 г |
| Капуста цветная (Варка без слива) | 80 г |
| Горох зеленый свежий (Варка) | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Весенние овощи на пару".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.5 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4744 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 12.1% | 2303 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 6.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 56.3% | 500 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 10.7% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 439.7 мкг | 900 мкг | 48.9% | 137.7% | 205 г |
| бета Каротин | 2.638 мг | 5 мг | 52.8% | 148.7% | 190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 18.3% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 20.8% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 20.15 мг | 500 мг | 4% | 11.3% | 2481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 31% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 29% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.185 мкг | 400 мкг | 6.3% | 17.7% | 1588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.34 мг | 90 мг | 27% | 76.1% | 370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 8.5% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 1.452 мкг | 50 мкг | 2.9% | 8.2% | 3444 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 14.6% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4891 мг | 20 мг | 7.4% | 20.8% | 1343 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.69 мг | 2500 мг | 11.1% | 31.3% | 897 г |
| Кальций, Ca | 37.12 мг | 1000 мг | 3.7% | 10.4% | 2694 г |
| Кремний, Si | 4.444 мг | 30 мг | 14.8% | 41.7% | 675 г |
| Магний, Mg | 32.37 мг | 400 мг | 8.1% | 22.8% | 1236 г |
| Натрий, Na | 8.79 мг | 1300 мг | 0.7% | 2% | 14790 г |
| Сера, S | 11.32 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.1% | 8834 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 25.1% | 1127 г |
| Хлор, Cl | 20.58 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.5% | 11176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 16.9% | 1681 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.5% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 1.116 мкг | 10 мкг | 11.2% | 31.5% | 896 г |
| Марганец, Mn | 0.1679 мг | 2 мг | 8.4% | 23.7% | 1191 г |
| Медь, Cu | 65.5 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 18.6% | 1527 г |
| Молибден, Mo | 8.677 мкг | 70 мкг | 12.4% | 34.9% | 807 г |
| Селен, Se | 0.841 мкг | 55 мкг | 1.5% | 4.2% | 6540 г |
| Фтор, F | 13.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 29762 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.2% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.3122 мг | 12 мг | 2.6% | 7.3% | 3844 г |
Энергетическая ценность Весенние овощи на пару составляет 35,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 35.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВЕСЕННИЕ ОВОЩИ НА ПАРУ
Весенние овощи на пару богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 48,9 %, бэта-каротином - 52,8 %, витамином B5 - 11 %, витамином C - 27 %, калием - 11,1 %, кремнием - 14,8 %, кобальтом - 11,2 %, молибденом - 12,4 %
Чем полезен Весенние овощи на пару
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат из фунчёзы
- Сыр "Деревенский свежий"
- Кокосовые блинчики
- настой плодов шиповника
- Печень куриная с подливом
- Бульон для куриного заливного
- курица с грибами
- Заливное из курицы (новое)
- омлет
- Баклажаны запеченые с творогом, помидорами, чесноком, зеленью и сыром
- Конфеты Коровка
- сырники
- печень с луком
- Печенье Утренне "Юбилейное" 1шт=13гр
- Ячка
- овощное рагу
- Легкий куриный суп
- оладьи с креветками
- творог мягкий диетический
- Каша"Ячка"на молоке вязкая без слива
- смесь бобовых
- Vitrum prenatal
- Шоколад Twix
- подлива с кальмарами
- Блины три муки
- сырный суп в мультиварке
- Мука цельнозерновая
- салат из печени трески
- часнок
- КРЕМ-СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
- Хлопья кукурузные
- Молоко 2,5%
- Сыр Маасдам
- Фарш домашний
- Хлеб Петровский
- Йогурт белый Простоквашино
- Печенье овсяное
- Каша "Быстров"
- Йогурт "Биобаланс"
- Хрустящий батончик мюсли"шоколад"
- Тунец консервы (порция)
- Десерт творожный с наполнителем
- суп-пюре грибной с картофелем
- Щи с квашенной капустой
- Тунец консервы (вес)
- Тунец сушёный (порция)
- Яблоки
- Куриное крыло
- Сырок "Орбита"
- чечевица
- Плов
- Пшеничная крупа
- Гречка
- Куриная грудка
- Тунец сушёный (вес)
- Каша овсяная
- Семечки белые
- Energy Balls 12g
- Козинаки
- Мартини
- Soya Protein Pulsin 1 teaspoon 10g
- Сок
- Смесь хлопьев 3 злака Повна чаша
- Мёд
- Картофель
- сырок Александров в мол.шоколаде
- Корнишоны
- Помидоры
- Молоко (2,5%)
- Сушки
- Хлебцы
- Аскорбинка "Асвитол"
- пирожки с печенью
- Филе окуня с картофельным пюре Сытоедов
- цикорий порошкообразный
- торт не из чего
- пангасиус
- цикорий с молоком
- Творог детский Агуша
- глинтвейн
- Мандарины
- цикорий без молока
- Новый рецепт
- концентрат сывороточных белков
- овсяно-банановое печенье
- Йогурт Активиа
- Мини-рулеты со сгущенкой
- Протеин
- Печень с подливкой
- кофе с молоком и сахаром(2 ложки)
- коржики
- Чай без сахара
- сыр фета
- капуста
- Чай черный с сахаром
- кофе с молоком
- рулет с повидлом
- пюре картофельное
- похлебка из чечевицы
- Бутер черный хлеб и колбаса
Метки: Как приготовить Весенние овощи на пару, калорийность 35,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Весенние овощи на пару, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
