Рецепт Каша Тык-Чиа-Грец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша Тык-Чиа-Грец

Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 100 г
Семена чии, сушеные 100 г
Орех грецкий 100 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 1000 г
Перец черный молотый 5 г
Куркума, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Тык-Чиа-Грец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.9 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.1% 1101 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 15.1% 298 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 1.8% 2489 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 8.5% 526 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.3% 3557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 2.2% 1991 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.076 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
бета Криптоксантин 0.26 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.118 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.3% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.8% 1579 г
Витамин В4, холин 8.03 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 0.9% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 12.095 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3307 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 1.5% 2988 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 4.289 мг ~
дельта Токоферол 0.178 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.8516 мг 20 мг 9.3% 4.2% 1080 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.59 мг 2500 мг 9.4% 4.2% 1061 г
Кальций, Ca 130.99 мг 1000 мг 13.1% 5.9% 763 г
Магний, Mg 91.94 мг 400 мг 23% 10.3% 435 г
Натрий, Na 32.76 мг 1300 мг 2.5% 1.1% 3968 г
Сера, S 20.61 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4852 г
Фосфор, P 251.2 мг 800 мг 31.4% 14.1% 318 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.829 мг 18 мг 10.2% 4.6% 984 г
Марганец, Mn 0.8666 мг 2 мг 43.3% 19.4% 231 г
Медь, Cu 300.73 мкг 1000 мкг 30.1% 13.5% 333 г
Селен, Se 5.334 мкг 55 мкг 9.7% 4.4% 1031 г
Фтор, F 0.13 мкг 4000 мкг 3076923 г
Цинк, Zn 1.2037 мг 12 мг 10% 4.5% 997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.815 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.569 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.632 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 1.359 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 44.9%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 44.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.664 мг ~
Кампестерол 0.382 мг ~
бета Ситостерол 6.641 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.921 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.108 г min 16.8 г 12.5% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.082 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.23 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.021 г от 11.2 до 20.6 г 62.7% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.944 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.066 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.37 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша Тык-Чиа-Грец составляет 222,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.9 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 18.8 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ТЫК-ЧИА-ГРЕЦ

Каша Тык-Чиа-Грец богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,1 %, магнием - 23 %, фосфором - 31,4 %, марганцем - 43,3 %, медью - 30,1 %

Чем полезен Каша Тык-Чиа-Грец

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша Тык-Чиа-Грец, калорийность 222,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша Тык-Чиа-Грец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы