Рецепт Творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное печенье

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 303 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 92 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Масло подсолнечное 33 г
Сахар, коричневый 11 г
йогурт данон натуральный 100 г
Клубника, сырая 143 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.9% 618 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.1% 949 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 6.2% 788 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.9% 5348 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 1.7% 2961 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 4.249 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.7% 1324 г
Витамин В4, холин 38.66 мг 500 мг 7.7% 3.8% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 2.9% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 24.701 мкг 400 мкг 6.2% 3% 1619 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 8.3% 587 г
Витамин C, аскорбиновая 9.7 мг 90 мг 10.8% 5.3% 928 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.146 мг 15 мг 14.3% 7% 699 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.167 мкг 50 мкг 10.3% 5% 968 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.4645 мг 20 мг 12.3% 6% 812 г
Ниацин 0.399 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.73 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2342 г
Кальций, Ca 51.58 мг 1000 мг 5.2% 2.5% 1939 г
Кремний, Si 0.914 мг 30 мг 3% 1.5% 3282 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2782 г
Натрий, Na 186.08 мг 1300 мг 14.3% 7% 699 г
Сера, S 110.29 мг 1000 мг 11% 5.4% 907 г
Фосфор, P 104.4 мг 800 мг 13.1% 6.4% 766 г
Хлор, Cl 60.44 мг 2300 мг 2.6% 1.3% 3805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.57 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2564 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2717 г
Кобальт, Co 2.087 мкг 10 мкг 20.9% 10.2% 479 г
Марганец, Mn 0.1999 мг 2 мг 10% 4.9% 1001 г
Медь, Cu 60.61 мкг 1000 мкг 6.1% 3% 1650 г
Молибден, Mo 6.141 мкг 70 мкг 8.8% 4.3% 1140 г
Никель, Ni 0.503 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Селен, Se 15.102 мкг 55 мкг 27.5% 13.5% 364 г
Титан, Ti 2.51 мкг ~
Фтор, F 22.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17786 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3106 г
Цинк, Zn 0.4235 мг 12 мг 3.5% 1.7% 2834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.659 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.757 г ~
Лизин 0.599 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.76 г ~
Заменимые аминокислоты 3.556 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 1.341 г ~
Пролин 0.754 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.961 мг ~
бета Ситостерол 7.543 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.416 г min 16.8 г 8.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.41 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожное печенье составляет 204 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 42.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Творожное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17 %, витамином E - 14,3 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 20,9 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Творожное печенье

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное печенье, калорийность 204 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты