Рецепт Сом с овощами в томатном соусе в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сом с овощами в томатном соусе в мультиварке

Сом (Припускание) 540 г
Лук репчатый (Припускание) 230 г
Морковь, красная (Припускание) 185 г
Вода 250 г
Соль столовая 9 г
Лавровый лист 0 г
Томатная паста, консервированная, без соли 20 г
Фасоль в том. соусе"Фрау Марта" 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сом с овощами в томатном соусе в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.7 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2285 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 14.7% 927 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.3% 2545 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.4% 4056 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 4.1% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 297.4 мкг 900 мкг 33% 44.8% 303 г
бета Каротин 1.765 мг 5 мг 35.3% 47.9% 283 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 6.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.9% 3462 г
Витамин В4, холин 0.64 мг 500 мг 0.1% 0.1% 78125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 5.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 10.917 мкг 400 мкг 2.7% 3.7% 3664 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 2.3% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 5.6% 2423 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27624 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.6672 мг 20 мг 13.3% 18% 750 г
Макроэлементы
Калий, K 148.69 мг 2500 мг 5.9% 8% 1681 г
Кальций, Ca 26.14 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3826 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 5% 2706 г
Натрий, Na 304.92 мг 1300 мг 23.5% 31.9% 426 г
Сера, S 94.2 мг 1000 мг 9.4% 12.8% 1062 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 13.8% 983 г
Хлор, Cl 37.14 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6193 г
Микроэлементы
Бор, B 68.9 мкг ~
Ванадий, V 15.2 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 4.7% 2862 г
Йод, I 23.75 мкг 150 мкг 15.8% 21.4% 632 г
Кобальт, Co 10.224 мкг 10 мкг 102.2% 138.7% 98 г
Марганец, Mn 0.1076 мг 2 мг 5.4% 7.3% 1859 г
Медь, Cu 61.8 мкг 1000 мкг 6.2% 8.4% 1618 г
Молибден, Mo 4.863 мкг 70 мкг 6.9% 9.4% 1439 г
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 52885 г
Фтор, F 46.33 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8634 г
Хром, Cr 25.49 мкг 50 мкг 51% 69.2% 196 г
Цинк, Zn 0.4365 мг 12 мг 3.6% 4.9% 2749 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сом с овощами в томатном соусе в мультиварке составляет 73,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОМ С ОВОЩАМИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Сом с овощами в томатном соусе в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33 %, бэта-каротином - 35,3 %, витамином PP - 13,3 %, йодом - 15,8 %, кобальтом - 102,2 %, хромом - 51 %

Чем полезен Сом с овощами в томатном соусе в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сом с овощами в томатном соусе в мультиварке, калорийность 73,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сом с овощами в томатном соусе в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги