Рецепт салат со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат со шпинатом

Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Лук порей 25 г
Редис 50 г
Огурец, парниковый 120 г
Перец сладкий 40 г
Укроп, свежий 5 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Шпинат 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.4 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9678 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.5% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 8% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 28.7% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 23.6% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 69.5% 825 г
бета Каротин 0.628 мг 5 мг 12.6% 72.4% 796 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 16.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 14.4% 4000 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 5.2% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 27.6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 32.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 12.895 мкг 400 мкг 3.2% 18.4% 3102 г
Витамин C, аскорбиновая 36.82 мг 90 мг 40.9% 235.1% 244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 14.9% 3797 г
Витамин Н, биотин 0.807 мкг 50 мкг 1.6% 9.2% 6196 г
Витамин К, филлохинон 25.1 мкг 120 мкг 20.9% 120.1% 478 г
Витамин РР, НЭ 0.5461 мг 20 мг 2.7% 15.5% 3662 г
Макроэлементы
Калий, K 239.73 мг 2500 мг 9.6% 55.2% 1043 г
Кальций, Ca 29.64 мг 1000 мг 3% 17.2% 3374 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 25.3% 2294 г
Натрий, Na 291.26 мг 1300 мг 22.4% 128.7% 446 г
Сера, S 6.46 мг 1000 мг 0.6% 3.4% 15480 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 25.9% 2241 г
Хлор, Cl 463.37 мг 2300 мг 20.1% 115.5% 496 г
Микроэлементы
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 22.13 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 32.2% 1784 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 9.8% 5906 г
Кобальт, Co 3.158 мкг 10 мкг 31.6% 181.6% 317 г
Марганец, Mn 0.1629 мг 2 мг 8.1% 46.6% 1228 г
Медь, Cu 93.43 мкг 1000 мкг 9.3% 53.4% 1070 г
Молибден, Mo 4.306 мкг 70 мкг 6.2% 35.6% 1626 г
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 2.9% 20221 г
Фтор, F 15.65 мкг 4000 мкг 0.4% 2.3% 25559 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 57.5% 1004 г
Цинк, Zn 0.2014 мг 12 мг 1.7% 9.8% 5958 г

Энергетическая ценность салат со шпинатом составляет 17,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО ШПИНАТОМ

салат со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 40,9 %, витамином K - 20,9 %, хлором - 20,1 %, кобальтом - 31,6 %

Чем полезен салат со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат со шпинатом, калорийность 17,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы