Рецепт Запеканка из моркови и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из моркови и творога

Морковь, сырая 230 г
Творог 0,5% [Вкуснотеево] 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кефир 1% 35 г
Мед пчелиный 45 г
Овсяные отруби, сырые 35 г
Стевия (Леовит) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из моркови и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 11.9% 835 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.9% 3500 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 6.7% 1470 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.4% 1053 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 2% 4996 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 335.6 мкг 900 мкг 37.3% 37% 268 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 1308.854 мкг ~
бета Каротин 3.123 мг 5 мг 62.5% 61.9% 160 г
Ликопин 0.376 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 106.678 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 6.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.6% 2195 г
Витамин В4, холин 28.16 мг 500 мг 5.6% 5.6% 1776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 6.4% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 12.255 мкг 400 мкг 3.1% 3.1% 3264 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 2.7% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4225 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.656 мкг 50 мкг 3.3% 3.3% 3019 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.3% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.7991 мг 20 мг 4% 4% 2503 г
Ниацин 0.034 мг ~
Бетаин 1.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.35 мг 2500 мг 7% 6.9% 1426 г
Кальций, Ca 28.15 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3552 г
Магний, Mg 19.98 мг 400 мг 5% 5% 2002 г
Натрий, Na 40.77 мг 1300 мг 3.1% 3.1% 3189 г
Сера, S 16.14 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6196 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 9.6% 1034 г
Хлор, Cl 20.47 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11236 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 3.8% 2601 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6522 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 8.9% 1114 г
Марганец, Mn 0.3815 мг 2 мг 19.1% 18.9% 524 г
Медь, Cu 51.81 мкг 1000 мкг 5.2% 5.2% 1930 г
Молибден, Mo 0.777 мкг 70 мкг 1.1% 1.1% 9009 г
Селен, Se 5.336 мкг 55 мкг 9.7% 9.6% 1031 г
Фтор, F 14.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28129 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11364 г
Цинк, Zn 0.3889 мг 12 мг 3.2% 3.2% 3086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.548 г min 16.8 г 3.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из моркови и творога составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ МОРКОВИ И ТВОРОГА

Запеканка из моркови и творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,3 %, бэта-каротином - 62,5 %, марганцем - 19,1 %

Чем полезен Запеканка из моркови и творога

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из моркови и творога, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из моркови и творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты