Рецепт салат из св.моркови с чесноком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из св.моркови с чесноком и майонезом

Чеснок луковица 24 г
майонез Махеев оливковый 97 г
Морковь, сырая 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из св.моркови с чесноком и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.4% 7600 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.8% 903 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.4% 2433 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 12.8% 833 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.6% 2952 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 711.9 мкг 900 мкг 79.1% 84.2% 126 г
альфа Каротин 2964.555 мкг ~
бета Каротин 7.064 мг 5 мг 141.3% 150.5% 71 г
Ликопин 0.853 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 218.27 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.1% 3462 г
Витамин В4, холин 8.18 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 5.3% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 7.2% 1481 г
Витамин В9, фолаты 16.287 мкг 400 мкг 4.1% 4.4% 2456 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 6.3% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 4% 2627 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 10% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.92 мг 20 мг 4.6% 4.9% 2174 г
Ниацин 0.035 мг ~
Бетаин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.44 мг 2500 мг 11.2% 11.9% 891 г
Кальций, Ca 33.4 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 2994 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 3% 3600 г
Натрий, Na 59.33 мг 1300 мг 4.6% 4.9% 2191 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 4.4% 2439 г
Хлор, Cl 0.88 мг 2300 мг 261364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 2.8% 3802 г
Марганец, Mn 0.1456 мг 2 мг 7.3% 7.8% 1374 г
Медь, Cu 42.17 мкг 1000 мкг 4.2% 4.5% 2371 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 1% 11000 г
Фтор, F 2.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 146520 г
Цинк, Zn 0.2344 мг 12 мг 2% 2.1% 5119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат из св.моркови с чесноком и майонезом составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВ.МОРКОВИ С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ

салат из св.моркови с чесноком и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 79,1 %, бэта-каротином - 141,3 %, калием - 11,2 %

Чем полезен салат из св.моркови с чесноком и майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из св.моркови с чесноком и майонезом, калорийность 93,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из св.моркови с чесноком и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги