Рецепт Торт БЕЛОЧКА (яблочно-ореховый) с карамелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт БЕЛОЧКА (яблочно-ореховый) с карамелью

Пирог яблочно-ореховый (без покрытия) 1201 г
Соус КАРАМЕЛЬНЫЙ (сливки 15%) 300 г
Орех грецкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт БЕЛОЧКА (яблочно-ореховый) с карамелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.4 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.4% 1246 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 8.8% 333 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 5.6% 525 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.2% 909 г
Вода 31.7 г 2273 г 1.4% 0.4% 7170 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 2% 1466 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
бета Криптоксантин 0.249 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.919 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 1.9% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2% 1475 г
Витамин В4, холин 43.59 мг 500 мг 8.7% 2.6% 1147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 2.1% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 2.4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 15.022 мкг 400 мкг 3.8% 1.1% 2663 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.2% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 1.1% 2557 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 0.9% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.248 мг 15 мг 15% 4.4% 667 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.328 мкг 50 мкг 6.7% 2% 1502 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8553 мг 20 мг 9.3% 2.7% 1078 г
Ниацин 0.485 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.74 мг 2500 мг 8.9% 2.6% 1122 г
Кальций, Ca 58.83 мг 1000 мг 5.9% 1.7% 1700 г
Кремний, Si 0.722 мг 30 мг 2.4% 0.7% 4155 г
Магний, Mg 24.39 мг 400 мг 6.1% 1.8% 1640 г
Натрий, Na 290.37 мг 1300 мг 22.3% 6.6% 448 г
Сера, S 48.35 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2068 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 3.8% 774 г
Хлор, Cl 75.29 мг 2300 мг 3.3% 1% 3055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.8 мкг ~
Бор, B 76.2 мкг ~
Ванадий, V 17.38 мкг ~
Железо, Fe 1.565 мг 18 мг 8.7% 2.6% 1150 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 0.9% 3185 г
Кобальт, Co 2.509 мкг 10 мкг 25.1% 7.4% 399 г
Марганец, Mn 0.3566 мг 2 мг 17.8% 5.2% 561 г
Медь, Cu 124.01 мкг 1000 мкг 12.4% 3.6% 806 г
Молибден, Mo 5.416 мкг 70 мкг 7.7% 2.3% 1292 г
Никель, Ni 5.22 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 5.478 мкг 55 мкг 10% 2.9% 1004 г
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 85.8 мкг 4000 мкг 2.1% 0.6% 4662 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 1.2% 2488 г
Цинк, Zn 0.6036 мг 12 мг 5% 1.5% 1988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.609 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 22.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.05 мг ~
бета Ситостерол 6.447 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.142 г ~
6:0 Капроновая 0.074 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.579 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.761 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.996 г min 16.8 г 23.8% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.28 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.116 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.232 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.136 г от 11.2 до 20.6 г 54.8% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.715 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Торт БЕЛОЧКА (яблочно-ореховый) с карамелью составляет 340,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 340.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 41.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 31.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БЕЛОЧКА (ЯБЛОЧНО-ОРЕХОВЫЙ) С КАРАМЕЛЬЮ

Торт БЕЛОЧКА (яблочно-ореховый) с карамелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 25,1 %, марганцем - 17,8 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Торт БЕЛОЧКА (яблочно-ореховый) с карамелью

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт БЕЛОЧКА (яблочно-ореховый) с карамелью, калорийность 340,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт БЕЛОЧКА (яблочно-ореховый) с карамелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы