Рецепт Кекс на яблочном жмыхе и какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс на яблочном жмыхе и какао

Яблочный жмых (Фрукты) 250 г
Какао порошок обезжиренный 100 г
Сахарозаменитель Фит Парад 20 г
Псиллиум Excess Free 5 г
Пищевая сода 3 г
Уксус 9% 3 г
Яйцо куриное 100 г
Вода, водопроводная, питьевая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс на яблочном жмыхе и какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 9.7% 1152 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7% 1600 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.1% 2738 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 8% 1398 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6.8% 1651 г
Витамин В4, холин 62.13 мг 500 мг 12.4% 13.8% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 7.1% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.733 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23081 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 4.8% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 6.1% 1835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.1% 10067 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 11.1% 1000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8911 мг 20 мг 4.5% 5% 2244 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.65 мг 2500 мг 1.4% 1.6% 7215 г
Кальций, Ca 13.99 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7148 г
Магний, Mg 3.09 мг 400 мг 0.8% 0.9% 12945 г
Натрий, Na 236.83 мг 1300 мг 18.2% 20.2% 549 г
Сера, S 43.56 мг 1000 мг 4.4% 4.9% 2296 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 6.6% 1684 г
Хлор, Cl 38.61 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5957 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 3.8% 2908 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 3.7% 3030 г
Кобальт, Co 2.475 мкг 10 мкг 24.8% 27.6% 404 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Медь, Cu 21.78 мкг 1000 мкг 2.2% 2.4% 4591 г
Молибден, Mo 1.485 мкг 70 мкг 2.1% 2.3% 4714 г
Селен, Se 7.848 мкг 55 мкг 14.3% 15.9% 701 г
Фтор, F 22.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17833 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.2% 5051 г
Цинк, Zn 0.276 мг 12 мг 2.3% 2.6% 4348 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.23 г min 16.8 г 7.3% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кекс на яблочном жмыхе и какао составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС НА ЯБЛОЧНОМ ЖМЫХЕ И КАКАО

Кекс на яблочном жмыхе и какао богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, кобальтом - 24,8 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Кекс на яблочном жмыхе и какао

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс на яблочном жмыхе и какао, калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс на яблочном жмыхе и какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги