Рецепт Огурцы помидоры салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы помидоры салат

Огурец, парниковый 200 г
Помидор (томат), грунтовый 355 г
Салат 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы помидоры салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.9% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 6.9% 7552 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 31.9% 1667 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 21.8% 2431 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 69.7% 765 г
бета Каротин 0.707 мг 5 мг 14.1% 75% 707 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 16.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 11.7% 4500 г
Витамин В4, холин 7.51 мг 500 мг 1.5% 8% 6658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 23.9% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 25% 2128 г
Витамин В9, фолаты 14.511 мкг 400 мкг 3.6% 19.1% 2757 г
Витамин C, аскорбиновая 17.98 мг 90 мг 20% 106.4% 501 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 18.1% 2901 г
Витамин Н, биотин 1.032 мкг 50 мкг 2.1% 11.2% 4845 г
Витамин К, филлохинон 35.8 мкг 120 мкг 29.8% 158.5% 335 г
Витамин РР, НЭ 0.6084 мг 20 мг 3% 16% 3287 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.61 мг 2500 мг 10% 53.2% 998 г
Кальций, Ca 24.53 мг 1000 мг 2.5% 13.3% 4077 г
Магний, Mg 21.22 мг 400 мг 5.3% 28.2% 1885 г
Натрий, Na 4.98 мг 1300 мг 0.4% 2.1% 26104 г
Сера, S 10.93 мг 1000 мг 1.1% 5.9% 9149 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 19.1% 2817 г
Хлор, Cl 38.53 мг 2300 мг 1.7% 9% 5969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.8 мкг ~
Бор, B 75.3 мкг ~
Ванадий, V 25.95 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 21.8% 2459 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 8% 6494 г
Кобальт, Co 3.863 мкг 10 мкг 38.6% 205.3% 259 г
Литий, Li 6.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 32.4% 1643 г
Медь, Cu 77.94 мкг 1000 мкг 7.8% 41.5% 1283 г
Молибден, Mo 5.168 мкг 70 мкг 7.4% 39.4% 1354 г
Никель, Ni 7.809 мкг ~
Рубидий, Rb 106.3 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 3.7% 13750 г
Фтор, F 15.11 мкг 4000 мкг 0.4% 2.1% 26473 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 33.5% 1577 г
Цинк, Zn 0.1496 мг 12 мг 1.2% 6.4% 8021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.2%

Энергетическая ценность Огурцы помидоры салат составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ САЛАТ

Огурцы помидоры салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином C - 20 %, витамином K - 29,8 %, кобальтом - 38,6 %

Чем полезен Огурцы помидоры салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы помидоры салат, калорийность 18,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы помидоры салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты