Рецепт пюре картофель+тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пюре картофель+тыква

Картофель (Варка без слива) 320 г
Тыква (Варка без слива) 284 г
Чеснок, сырой 8 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 21 г
Сыр плавленый, российский 30 г
Вода, водопроводная, питьевая 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре картофель+тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.1% 3455 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.4% 1697 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 5.5% 2576 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.9% 1429 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.2% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.1 мкг 900 мкг 12.2% 17.3% 817 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.559 мг 5 мг 11.2% 15.9% 894 г
Лютеин + Зеаксантин 0.17 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.2% 2687 г
Витамин В4, холин 3.35 мг 500 мг 0.7% 1% 14925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 8.8% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 13.7% 1031 г
Витамин В9, фолаты 9.294 мкг 400 мкг 2.3% 3.3% 4304 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 7.8% 1807 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 1% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6276 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26882 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2724 мг 20 мг 6.4% 9.1% 1572 г
Ниацин 0.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.08 мг 2500 мг 13.2% 18.7% 760 г
Кальций, Ca 45.3 мг 1000 мг 4.5% 6.4% 2208 г
Магний, Mg 16.42 мг 400 мг 4.1% 5.8% 2436 г
Натрий, Na 48.07 мг 1300 мг 3.7% 5.2% 2704 г
Сера, S 28.85 мг 1000 мг 2.9% 4.1% 3466 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 11% 1286 г
Хлор, Cl 31.9 мг 2300 мг 1.4% 2% 7210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 366.4 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 63.49 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 4.5% 3136 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 5976 г
Кобальт, Co 2.509 мкг 10 мкг 25.1% 35.6% 399 г
Литий, Li 32.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 7.5% 1896 г
Медь, Cu 138.27 мкг 1000 мкг 13.8% 19.5% 723 г
Молибден, Mo 3.409 мкг 70 мкг 4.9% 6.9% 2053 г
Никель, Ni 2.13 мкг ~
Рубидий, Rb 213 мкг ~
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13995 г
Фтор, F 79.44 мкг 4000 мкг 2% 2.8% 5035 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 12% 1174 г
Цинк, Zn 0.3853 мг 12 мг 3.2% 4.5% 3114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.621 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 1.046 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.31 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.688 г min 16.8 г 4.1% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.832 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность пюре картофель+тыква составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬ+ТЫКВА

пюре картофель+тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 11,2 %, калием - 13,2 %, кобальтом - 25,1 %, медью - 13,8 %

Чем полезен пюре картофель+тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пюре картофель+тыква, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пюре картофель+тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты