Рецепт Филе индейки запеченное с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе индейки запеченное с овощами

Индейка, белое и темное мясо нарезанное, приправленное 787 г
Кабачок 774 г
Морковь, сырая 561 г
Лук репчатый 447 г
Масло подсолнечное 6 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Сыр Мраморный [Магнит] 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе индейки запеченное с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.4% 1118 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.8% 875 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.1% 4563 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.2% 1538 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.2% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.7 мкг 900 мкг 19% 18% 527 г
альфа Каротин 704.95 мкг ~
бета Каротин 1.688 мг 5 мг 33.8% 32.1% 296 г
Ликопин 0.203 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.903 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.9% 3273 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 0.6% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 5% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 7.5% 1266 г
Витамин В9, фолаты 10.644 мкг 400 мкг 2.7% 2.6% 3758 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 7.01 мг 90 мг 7.8% 7.4% 1284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.816 мг 15 мг 12.1% 11.5% 826 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19455 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.8411 мг 20 мг 9.2% 8.7% 1086 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.9 мг 2500 мг 9.9% 9.4% 1008 г
Кальций, Ca 16.18 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6180 г
Магний, Mg 12.05 мг 400 мг 3% 2.8% 3320 г
Натрий, Na 256.96 мг 1300 мг 19.8% 18.8% 506 г
Сера, S 10.5 мг 1000 мг 1.1% 1% 9524 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 10.4% 907 г
Хлор, Cl 4.04 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 56931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 4.3% 2211 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 7.7% 1238 г
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 3.3% 2865 г
Медь, Cu 41.58 мкг 1000 мкг 4.2% 4% 2405 г
Никель, Ni 0.485 мкг ~
Рубидий, Rb 76.9 мкг ~
Селен, Se 7.525 мкг 55 мкг 13.7% 13% 731 г
Фтор, F 5.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70671 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Цинк, Zn 0.7605 мг 12 мг 6.3% 6% 1578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.512 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 0.956 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.443 г min 16.8 г 8.6% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.663 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Филе индейки запеченное с овощами составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ИНДЕЙКИ ЗАПЕЧЕННОЕ С ОВОЩАМИ

Филе индейки запеченное с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 33,8 %, витамином E - 12,1 %, фосфором - 11 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Филе индейки запеченное с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе индейки запеченное с овощами, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе индейки запеченное с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы