Рецепт рис совощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис совощами

Крупа рисовая 230 г
Морковь, красная 200 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис совощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3% 2000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.5% 11200 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 10% 603 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.1% 667 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.5% 4059 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 754.7 мкг 900 мкг 83.9% 50.7% 119 г
бета Каротин 4.528 мг 5 мг 90.6% 54.7% 110 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В4, холин 33.85 мг 500 мг 6.8% 4.1% 1477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 3.7% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 13.34 мкг 400 мкг 3.3% 2% 2999 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 2.5% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4144 г
Витамин Н, биотин 1.711 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2922 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.9415 мг 20 мг 9.7% 5.9% 1030 г
Макроэлементы
Калий, K 151.89 мг 2500 мг 6.1% 3.7% 1646 г
Кальций, Ca 19.51 мг 1000 мг 2% 1.2% 5126 г
Кремний, Si 43.396 мг 30 мг 144.7% 87.4% 69 г
Магний, Mg 38.68 мг 400 мг 9.7% 5.9% 1034 г
Натрий, Na 13.89 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9359 г
Сера, S 34.49 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2899 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 7.3% 826 г
Хлор, Cl 39.34 мг 2300 мг 1.7% 1% 5846 г
Микроэлементы
Бор, B 165.3 мкг ~
Ванадий, V 37.36 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 2.8% 2120 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.2% 4902 г
Кобальт, Co 2.132 мкг 10 мкг 21.3% 12.9% 469 г
Марганец, Mn 0.6613 мг 2 мг 33.1% 20% 302 г
Медь, Cu 154.72 мкг 1000 мкг 15.5% 9.4% 646 г
Молибден, Mo 9.023 мкг 70 мкг 12.9% 7.8% 776 г
Селен, Se 6.591 мкг 55 мкг 12% 7.3% 834 г
Фтор, F 48.3 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8282 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.7% 2222 г
Цинк, Zn 0.9275 мг 12 мг 7.7% 4.7% 1294 г

Энергетическая ценность рис совощами составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС СОВОЩАМИ

рис совощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 83,9 %, бэта-каротином - 90,6 %, кремнием - 144,7 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 21,3 %, марганцем - 33,1 %, медью - 15,5 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 12 %

Чем полезен рис совощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис совощами, калорийность 165,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис совощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты