Рецепт Запеканка из рисовотыквенной каши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из рисовотыквенной каши

Каша рисовая с тыквой на молоке 736 г
Яйцо куриное 128 г
Сметана 20,0% жирности 101 г
Сахар песок 28 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягких сортов 41 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Лимонный сок, необработанный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из рисовотыквенной каши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.1% 1854 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.9% 1302 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 6.6% 1147 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 7.3% 1037 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 3.3% 2326 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.043 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 5% 1525 г
Витамин В4, холин 63.61 мг 500 мг 12.7% 9.7% 786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 6.4% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.813 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4539 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 5.4% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.8% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 2.3% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5282 г
Витамин Н, биотин 4.296 мкг 50 мкг 8.6% 6.6% 1164 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3973 мг 20 мг 7% 5.3% 1431 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.8 мг 2500 мг 4.6% 3.5% 2159 г
Кальций, Ca 52.79 мг 1000 мг 5.3% 4% 1894 г
Кремний, Si 14.111 мг 30 мг 47% 35.8% 213 г
Магний, Mg 15.41 мг 400 мг 3.9% 3% 2596 г
Натрий, Na 224 мг 1300 мг 17.2% 13.1% 580 г
Сера, S 44.37 мг 1000 мг 4.4% 3.4% 2254 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 7.7% 989 г
Хлор, Cl 223.39 мг 2300 мг 9.7% 7.4% 1030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 3.55 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 2.7% 2793 г
Кобальт, Co 1.838 мкг 10 мкг 18.4% 14% 544 г
Марганец, Mn 0.2085 мг 2 мг 10.4% 7.9% 959 г
Медь, Cu 80.99 мкг 1000 мкг 8.1% 6.2% 1235 г
Молибден, Mo 3.408 мкг 70 мкг 4.9% 3.7% 2054 г
Никель, Ni 0.463 мкг ~
Олово, Sn 3.63 мкг ~
Селен, Se 6.846 мкг 55 мкг 12.4% 9.5% 803 г
Стронций, Sr 4.74 мкг ~
Фтор, F 36.52 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10953 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.1% 3650 г
Цинк, Zn 0.5109 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из рисовотыквенной каши составляет 131,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ РИСОВОТЫКВЕННОЙ КАШИ

Запеканка из рисовотыквенной каши богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, кремнием - 47 %, кобальтом - 18,4 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Запеканка из рисовотыквенной каши

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из рисовотыквенной каши, калорийность 131,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из рисовотыквенной каши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги