Рецепт салат мимоза (всего 670 г, или 8 порций по 85 г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат мимоза (всего 670 г, или 8 порций по 85 г)
| Горбуша натуральная. Консервы | 200 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Яичный белок куриный | 150 г |
| сыр Ольтермани 17 % (250 г) | 150 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Яичный желток куриный | 75 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат мимоза (всего 670 г, или 8 порций по 85 г)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 12.2% | 439 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 11.9% | 448 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4133 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.1 мкг | 900 мкг | 14.5% | 7.7% | 692 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 6.3% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 99.03 мг | 500 мг | 19.8% | 10.6% | 505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 5.4% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.56 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 3.9% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.444 мкг | 10 мкг | 44.4% | 23.7% | 225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.973 мг | 15 мг | 13.2% | 7% | 760 г |
| Витамин Н, биотин | 7.916 мкг | 50 мкг | 15.8% | 8.4% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2621 мг | 20 мг | 16.3% | 8.7% | 613 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.74 мг | 2500 мг | 5.7% | 3% | 1739 г |
| Кальций, Ca | 77.19 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.1% | 1296 г |
| Магний, Mg | 22.34 мг | 400 мг | 5.6% | 3% | 1791 г |
| Натрий, Na | 282.08 мг | 1300 мг | 21.7% | 11.6% | 461 г |
| Сера, S | 129.1 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.9% | 775 г |
| Фосфор, P | 143.4 мг | 800 мг | 17.9% | 9.5% | 558 г |
| Хлор, Cl | 106.34 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.5% | 2163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.176 мг | 18 мг | 6.5% | 3.5% | 1531 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 3.246 мкг | 10 мкг | 32.5% | 17.3% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Медь, Cu | 34.81 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.9% | 2873 г |
| Молибден, Mo | 3.433 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.6% | 2039 г |
| Фтор, F | 131.13 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.8% | 3050 г |
| Хром, Cr | 18.05 мкг | 50 мкг | 36.1% | 19.2% | 277 г |
| Цинк, Zn | 0.6844 мг | 12 мг | 5.7% | 3% | 1753 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат мимоза (всего 670 г, или 8 порций по 85 г) составляет 187,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 187.6 кКал | -% | |
| Белки | 17.3 г | -% | |
| Жиры | 12.5 г | -% | |
| Углеводы | 1.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 55 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ МИМОЗА (ВСЕГО 670 Г, ИЛИ 8 ПОРЦИЙ ПО 85 Г)
салат мимоза (всего 670 г, или 8 порций по 85 г) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,5 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 19,8 %, витамином D - 44,4 %, витамином E - 13,2 %, витамином H - 15,8 %, витамином PP - 16,3 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 32,5 %, хромом - 36,1 %
Чем полезен салат мимоза (всего 670 г, или 8 порций по 85 г)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- холодец
- Суп из куриных желудков и сердец с чечевицей
- говядина жареная
- зеленый майонезный соус
- Гречнева ялапша с говядиной и перцем
- Говядина сыровяленая "Карпачо"
- гречневая каша
- говядина тушеная
- блины
- Постный майонез
- Соус томатный к пицце
- Салат из крабовых палочек 08.03
- Крабовые палочки Vici с мясом краба
- Пицца постная с грибами
- Десерт "Добрянка"
- Омлет на пару
- Салат с редиской
- Майонез легкий 30%
- сыр колбасный
- Оладьи на кислом молоке
- ролл с лососем
- Салат Айсберг
- пирожки с сосискоой
- салат рыбный с нори
- Овощи тушеные
- раффаэлло конфеты
- творог савушкин 0 % нежный 125 г
- Салат Айсберг
- Овощи тушеные
- пирожок с вареньем
- Рисовая молочная
- сёмга
- Лазанья
- Пудинг из индейки
- свинина тушеная
- Пицца с колбасой
- фасоль тушеная
- пюре рич фруктовый микс груша яблоко дыня
- творожок со сливками
- Ролл Калифорния с лососем
- Омлет из белков на пару
- Lasagne sous
- суп пюре с шампиньонами
- China-Pfanne Sous
- Ролл Угорь
- Milch-nudeln
- testo dlja Lasagne
- смузи
- Edamer getrieben
- йогурт
- Ролл Филадельфия Романо
- China-Pfane
- Пивные дрожжи "NaturLivit"
- суп с чечевицей и беконом
- гречка с овощами в томатном соусе пакеты по 150 г
- Унаги (Копченый угорь)
- Эби тай сиру (суп с креветками, баклажанами и шампиньонами на кокосовом молоке с кинзой)
- сырок шоколадный
- Ясай теппан (жареные цуккини, баклажаны,морковь, ростки сои, грибы, болгарский перец с кунжутом)
- манила ролл (сладкий ролл с ломтиками ананаса и киви в клубничном соусе)
- рейси ролл (ролл с личи, сырным кремом и маком)
- окрошка
- чизкейк
- Ролл Филадельфия (Тануки) 250г
- Салат Хияши вакамэ (водоросли + ореховый соус) (Тануки) 125/50г
- Суп Сякэ тядзукэ (рисовый суп с лососем) (Тануки)
- Детское печенье
- Тирамису (Тануки) 165г
- Мороженое ЕСКИМОС
- Плов
- Салат из морской капусты с клюквой
- Кабачковые блины
- Салат овощной
- свинина с картошкой
- Яблоко
- Торт Триумф (Усладов)
- салат мимоза
- Лабне
- Шампиньоны тушеные с луком и капустой
- Торт "Айсберг"
- Тирамису
- рис
- Рис Жасмин
- Рис жасмин с овощами
- торт мороженое
- Суп мисо
- салат греческий
- куриные крылья Мак дональдс
- крем сыр Буко
- обед с суши
- КАПУСТА
- Рогалик с маком 132 г
- паштет из фасоли
- Кекс с изюмом (99 г)
- крупа кус кус
- Зеленый чай
- штрудель овощной
- хлеб пшеничный постный
- Десерт соевый
- Шоколадный кекс с глазурью
Метки: Как приготовить салат мимоза (всего 670 г, или 8 порций по 85 г), калорийность 187,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат мимоза (всего 670 г, или 8 порций по 85 г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
