Рецепт куриный бульон с рисом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриный бульон с рисом и яйцом

Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Картофель 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 180 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 80 г
Лук репчатый 100 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп, свежий 10 г
Грудка отварная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный бульон с рисом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 11.1% 1382 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.8% 1556 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 97.5 г 2273 г 4.3% 6.6% 2331 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 16.6% 923 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.1% 3000 г
Витамин В4, холин 29.84 мг 500 мг 6% 9.2% 1676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 6.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 8.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 3.288 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12165 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 5.7% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 5.1% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 2.6% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12931 г
Витамин Н, биотин 2.831 мкг 50 мкг 5.7% 8.8% 1766 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 8.1% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.4624 мг 20 мг 7.3% 11.2% 1368 г
Ниацин 0.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.24 мг 2500 мг 3.6% 5.5% 2740 г
Кальций, Ca 11.28 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8865 г
Кремний, Si 0.056 мг 30 мг 0.2% 0.3% 53571 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 3.2% 4796 г
Натрий, Na 35.1 мг 1300 мг 2.7% 4.1% 3704 г
Сера, S 43.06 мг 1000 мг 4.3% 6.6% 2322 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 10.3% 1484 г
Хлор, Cl 28.53 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.7 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 12.03 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 6.5% 2394 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 2.9% 5172 г
Кобальт, Co 2.97 мкг 10 мкг 29.7% 45.6% 337 г
Литий, Li 5.877 мкг ~
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 3.7% 4132 г
Медь, Cu 34.39 мкг 1000 мкг 3.4% 5.2% 2908 г
Молибден, Mo 1.249 мкг 70 мкг 1.8% 2.8% 5604 г
Никель, Ni 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 58.1 мкг ~
Селен, Se 2.416 мкг 55 мкг 4.4% 6.8% 2276 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Фтор, F 25.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15402 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 7.4% 2101 г
Цинк, Zn 0.4404 мг 12 мг 3.7% 5.7% 2725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность куриный бульон с рисом и яйцом составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 97.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ БУЛЬОН С РИСОМ И ЯЙЦОМ

куриный бульон с рисом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 29,7 %

Чем полезен куриный бульон с рисом и яйцом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриный бульон с рисом и яйцом, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриный бульон с рисом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы