Рецепт пирожки с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки с яйцом

тесто из кефира 500 г
Масло подсолнечное 20 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 300 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.5% 974 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.1% 667 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.7% 1141 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.5 мкг 900 мкг 14.9% 8% 669 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.6% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 6% 905 г
Витамин В4, холин 92.57 мг 500 мг 18.5% 10% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 5.5% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.196 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6456 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 4.8% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 2% 2671 г
Витамин D, кальциферол 0.737 мкг 10 мкг 7.4% 4% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.257 мг 15 мг 8.4% 4.5% 1193 г
Витамин Н, биотин 6.608 мкг 50 мкг 13.2% 7.1% 757 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 8% 670 г
Витамин РР, НЭ 1.0059 мг 20 мг 5% 2.7% 1988 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.25 мг 2500 мг 4.5% 2.4% 2247 г
Кальций, Ca 61.93 мг 1000 мг 6.2% 3.3% 1615 г
Кремний, Si 0.532 мг 30 мг 1.8% 1% 5639 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4193 г
Натрий, Na 471.41 мг 1300 мг 36.3% 19.6% 276 г
Сера, S 67.92 мг 1000 мг 6.8% 3.7% 1472 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 6% 898 г
Хлор, Cl 394.76 мг 2300 мг 17.2% 9.3% 583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 1.19 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 2.9% 1881 г
Йод, I 8.94 мкг 150 мкг 6% 3.2% 1678 г
Кобальт, Co 4.306 мкг 10 мкг 43.1% 23.2% 232 г
Литий, Li 0.638 мкг ~
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5780 г
Медь, Cu 40.67 мкг 1000 мкг 4.1% 2.2% 2459 г
Молибден, Mo 5.93 мкг 70 мкг 8.5% 4.6% 1180 г
Никель, Ni 0.245 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 10.793 мкг 55 мкг 19.6% 10.6% 510 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 30.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13171 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.4% 2232 г
Цинк, Zn 0.4999 мг 12 мг 4.2% 2.3% 2400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.169 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.602 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.976 г min 16.8 г 5.8% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.887 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.293 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность пирожки с яйцом составляет 185,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ

пирожки с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 18,5 %, витамином H - 13,2 %, витамином K - 14,9 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 43,1 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен пирожки с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки с яйцом, калорийность 185,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы