Рецепт Запеканка 23.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 23.12

Творог 4% жирности (Запекание запеканка) 235 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Яблоко (Жарка) 115 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 23.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 14.2% 710 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.7% 1514 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.4% 4132 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 147.2 г 2273 г 6.5% 6.6% 1544 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 6.6% 1531 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 10.5% 963 г
Витамин В4, холин 66.85 мг 500 мг 13.4% 13.5% 748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 7.1% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 6.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 18.246 мкг 400 мкг 4.6% 4.6% 2192 г
Витамин В12, кобаламин 0.645 мкг 3 мкг 21.5% 21.7% 465 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 1.3% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 4.3% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7614 г
Витамин Н, биотин 7.092 мкг 50 мкг 14.2% 14.3% 705 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3633 мг 20 мг 11.8% 11.9% 846 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.33 мг 2500 мг 4.7% 4.7% 2149 г
Кальций, Ca 77.43 мг 1000 мг 7.7% 7.8% 1291 г
Кремний, Si 0.404 мг 30 мг 1.3% 1.3% 7426 г
Магний, Mg 12.32 мг 400 мг 3.1% 3.1% 3247 г
Натрий, Na 250.22 мг 1300 мг 19.2% 19.4% 520 г
Сера, S 122.5 мг 1000 мг 12.3% 12.4% 816 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 15.7% 643 г
Хлор, Cl 392.08 мг 2300 мг 17% 17.1% 587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.8 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 5.7% 1758 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 5.3% 1882 г
Кобальт, Co 3.035 мкг 10 мкг 30.4% 30.6% 329 г
Литий, Li 0.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 1% 10152 г
Медь, Cu 64.37 мкг 1000 мкг 6.4% 6.5% 1554 г
Молибден, Mo 6.122 мкг 70 мкг 8.7% 8.8% 1143 г
Никель, Ni 3.43 мкг ~
Олово, Sn 5.36 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 18.547 мкг 55 мкг 33.7% 34% 297 г
Стронций, Sr 7.69 мкг ~
Фтор, F 25.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15729 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 4.8% 2083 г
Цинк, Zn 0.3977 мг 12 мг 3.3% 3.3% 3017 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.366 г min 16.8 г 8.1% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 23.12 составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 147.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 23.12

Запеканка 23.12 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином B12 - 21,5 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 17 %, кобальтом - 30,4 %, селеном - 33,7 %

Чем полезен Запеканка 23.12

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 23.12, калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 23.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты