Рецепт Постная намазка на хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постная намазка на хлеб

Авокадо 100 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 5 г
Способ приготовления

Авода и зеленый лук измельчить в блендере,добавить ложку водички ,если соус будет очень густой.Посолить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постная намазка на хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.7 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.7% 4222 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 16.1% 444 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 21.1% 339 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.4% 3011 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 2.8% 2594 г
альфа Каротин 20.69 мкг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 3.2% 2212 г
бета Криптоксантин 24.138 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 233.621 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.8% 1488 г
Витамин В4, холин 12.64 мг 500 мг 2.5% 1.8% 3956 г
Витамин В5, пантотеновая 1.209 мг 5 мг 24.2% 17.3% 414 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 8.4% 855 г
Витамин В9, фолаты 71.379 мкг 400 мкг 17.8% 12.7% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 11.21 мг 90 мг 12.5% 8.9% 803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.871 мг 15 мг 12.5% 8.9% 802 г
бета Токоферол 0.043 мг ~
гамма Токоферол 0.284 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин К, филлохинон 32.5 мкг 120 мкг 27.1% 19.4% 369 г
Витамин РР, НЭ 1.5414 мг 20 мг 7.7% 5.5% 1298 г
Ниацин 0.026 мг ~
Бетаин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 440.51 мг 2500 мг 17.6% 12.6% 568 г
Кальций, Ca 22.33 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4478 г
Кремний, Si 0.431 мг 30 мг 1.4% 1% 6961 г
Магний, Mg 26.78 мг 400 мг 6.7% 4.8% 1494 г
Натрий, Na 340.64 мг 1300 мг 26.2% 18.8% 382 г
Сера, S 3.66 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27322 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 4.3% 1677 г
Хлор, Cl 519.63 мг 2300 мг 22.6% 16.2% 443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 2.4% 3077 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 5.2% 1364 г
Литий, Li 0.517 мкг ~
Марганец, Mn 0.1419 мг 2 мг 7.1% 5.1% 1409 г
Медь, Cu 174.09 мкг 1000 мкг 17.4% 12.5% 574 г
Молибден, Mo 2.741 мкг 70 мкг 3.9% 2.8% 2554 г
Никель, Ni 0.198 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14139 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 16.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Цинк, Zn 0.5828 мг 12 мг 4.9% 3.5% 2059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 22.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.31 мг ~
Стигмастерол 1.724 мг ~
бета Ситостерол 65.517 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.789 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.447 г min 16.8 г 50.3% 36%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.602 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.816 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.566 г от 11.2 до 20.6 г 14% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.108 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.096 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Постная намазка на хлеб составляет 139,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНАЯ НАМАЗКА НА ХЛЕБ

Постная намазка на хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 24,2 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином B9 - 17,8 %, витамином C - 12,5 %, витамином E - 12,5 %, витамином K - 27,1 %, калием - 17,6 %, хлором - 22,6 %, медью - 17,4 %

Чем полезен Постная намазка на хлеб

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постная намазка на хлеб, калорийность 139,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постная намазка на хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты