Рецепт Салат со сметаной и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат со сметаной и овощами
| Огурец парниковый | 238 г |
| Перец сладкий красный | 195 г |
| Сметана Простоквашино 25% | 115 г |
Способ приготовления
Салат овощной со сметаной
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат со сметаной и овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2544 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 14.4% | 1057 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6% | 2500 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 4.8% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.9 мкг | 900 мкг | 13.3% | 20.1% | 751 г |
| бета Каротин | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 21.8% | 694 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 4.6 мг | 500 мг | 0.9% | 1.4% | 10870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 6.6% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 14.8% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.786 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.9% | 5137 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 92 мг | 90 мг | 102.2% | 154.4% | 98 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 2.9% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.391 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12788 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 11.2% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4787 мг | 20 мг | 2.4% | 3.6% | 4178 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.13 мг | 2500 мг | 5.7% | 8.6% | 1747 г |
| Кальций, Ca | 10.23 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 9775 г |
| Кремний, Si | 30.847 мг | 30 мг | 102.8% | 155.3% | 97 г |
| Магний, Mg | 8.57 мг | 400 мг | 2.1% | 3.2% | 4667 г |
| Натрий, Na | 3.75 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 34667 г |
| Сера, S | 6.35 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 15748 г |
| Фосфор, P | 18.7 мг | 800 мг | 2.3% | 3.5% | 4278 г |
| Хлор, Cl | 17.62 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 13053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.431 мг | 18 мг | 2.4% | 3.6% | 4176 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.502 мкг | 10 мкг | 15% | 22.7% | 666 г |
| Литий, Li | 30.958 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0912 мг | 2 мг | 4.6% | 6.9% | 2193 г |
| Медь, Cu | 53.39 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 8% | 1873 г |
| Молибден, Mo | 2.214 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.8% | 3162 г |
| Никель, Ni | 1.784 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.166 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 33133 г |
| Фтор, F | 3.06 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 130719 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 8.6% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.2434 мг | 12 мг | 2% | 3% | 4930 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со сметаной и овощами составляет 66,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 73.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СО СМЕТАНОЙ И ОВОЩАМИ
Салат со сметаной и овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином C - 102,2 %, кремнием - 102,8 %, кобальтом - 15 %
Чем полезен Салат со сметаной и овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Конфеты трюфель
- Морковный салат с сыром и чесноком
- Диетические банановые сырники в духовке
- Горчица французская, зерна
- крем для зимней сказки
- Рулет с брусникой и маршмеллоу
- конфеты Мир желе
- Лаваш с кроликом и овощами
- Jam Cherry
- фасолевый суп
- Творог Простоквашино 2%
- Зеленый чай с молоком
- Фарш
- Яблоко
- Сыр Маскарпоне
- Суп с фрикадельками
- салат с куриной грудкой
- копченый окорочек куриный
- салат с копченым окорочком
- Хлеб горчичный
- Икра черная
- Ежики
- хлеб горчичный
- индейки филе отварное
- Конфета Glaze
- смесь сухофруктов и орехов
- Вода
- Капучино
- Яйцо куриное
- грин милк кокос
- Суп из горбуши
- Яйцо с луком
- багет французский мини
- батончик Интелект
- Кефир 2,5% жирности
- Куриные наггетсы в духовке
- Картофель Айдахо
- Салат по-корейски с курицей гриль
- Карпаччо из мяса птицы
- Сыр Филадельфия
- козинак кунжутный
- Яблоки с корицей и сахаром (1 шт-116 г)
- Сыр Эдельвейс
- Сыр Детский
- Макароны с фаршем
- блинчики яичные с фаршем
- wawel DARK 70% cocoa без добавочного сахара
- Лаваш
- Люля-кебаб
- Лаваш с краб. пал.
- Лаваш с мясом и капустой
- Майонез домашний
- Суп-пюре из шампиньонов 13.01
- суп
- Сельдереевый суп "Нидерландская неделя в Москве"
- Овсянка
- Горошек с мятой
- омлет
- багет мини "пятерочка"
- гречка
- мясо
- Бабаевский шоколад горький 55%
- Деревенский пирог
- Мука пшеничная цельнозеновая Альта Виста
- хлебцы кукурузные "ого!"
- Алёнка молочный шоколад
- ДОППЕЛЬГЕРЦ® АКТИВ ОМЕГА – 3
- Конфеты птичье молоко
- Овсяноблин
- Запеканка творожная Эйндховенская
- Куриная грудка филе б/к
- Куриная грудка отварная д/оливье
- Кетомайонез
- Бульон из куриной грудки 30.01.19
- Суп куриный с чечевицей и гречкой
- разрыхлитель теста
- Сыр 35%
- Кур+гов котлеты_ рецепт
- Крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся "Экстра", "Алтайский край"
- Гречневая каша, сваренная с солью.
- Хлеб Дарницкий новый
- Манная каша на молоке с маслом
- Сыр Моцарелла в воде
- Гуляш
- 5% Творог
- Даниссимо творожный с киви
- Вафли с ванилью
- перекус
- хлеб белый
- семечки тыквенные
- Сироп Лесно орех Rioba
- рис готовый
- хлеб "Бородинский"
- Био Кефирный Classic Fit* 2,5%
- форель слабосоленая
- Гречневые хлопья
- Подлив минтай
- Творожок
- Творог 9%
- Творог для блинов
Метки: Как приготовить Салат со сметаной и овощами, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со сметаной и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
