Рецепт Лаваш с краб. пал.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с краб. пал.

Лаваш 80 г
Майонез «Провансаль» 61 г
Чеснок 7 г
Укроп, свежий 13 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 178 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с краб. пал.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.2 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 738 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.2% 844 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 11.3% 389 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3% 1450 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.1% 3820 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 3.7% 1170 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 4.178 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 147.498 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 6.2% 709 г
Витамин В4, холин 135.66 мг 500 мг 27.1% 11.9% 369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.651 мг 5 мг 13% 5.7% 768 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 27.083 мкг 400 мкг 6.8% 3% 1477 г
Витамин В12, кобаламин 0.58 мкг 3 мкг 19.3% 8.5% 517 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 1.4% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 4% 1088 г
Витамин D3, холекальциферол 0.919 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.991 мг 15 мг 33.3% 14.6% 301 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7696 мг 20 мг 3.8% 1.7% 2599 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.67 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2055 г
Кальций, Ca 40.52 мг 1000 мг 4.1% 1.8% 2468 г
Кремний, Si 0.643 мг 30 мг 2.1% 0.9% 4666 г
Магний, Mg 19.48 мг 400 мг 4.9% 2.1% 2053 г
Натрий, Na 235.42 мг 1300 мг 18.1% 7.9% 552 г
Сера, S 11.56 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8651 г
Фосфор, P 153.8 мг 800 мг 19.2% 8.4% 520 г
Хлор, Cl 3.5 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 65714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.2 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 13.59 мкг ~
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 2.8% 1599 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 1.7% 2577 г
Литий, Li 0.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.1506 мг 2 мг 7.5% 3.3% 1328 г
Медь, Cu 34.29 мкг 1000 мкг 3.4% 1.5% 2916 г
Молибден, Mo 2.295 мкг 70 мкг 3.3% 1.4% 3050 г
Никель, Ni 0.61 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 18.558 мкг 55 мкг 33.7% 14.8% 296 г
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 11.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33727 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5051 г
Цинк, Zn 0.6559 мг 12 мг 5.5% 2.4% 1830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.578 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.217 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.721 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.989 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.646 г ~
18:0 Стеариновая 0.755 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.066 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.121 г min 16.8 г 24.5% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.921 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.866 г от 11.2 до 20.6 г 61.3% 26.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.12 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.022 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с краб. пал. составляет 228,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.2 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С КРАБ. ПАЛ.

Лаваш с краб. пал. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, холином - 27,1 %, витамином B5 - 13 %, витамином B12 - 19,3 %, витамином E - 33,3 %, фосфором - 19,2 %, селеном - 33,7 %

Чем полезен Лаваш с краб. пал.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с краб. пал., калорийность 228,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с краб. пал., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы